HÔTEL-RESTAURANT LE VALTRIVIN
For wine lovers. Here, you can enjoy organic and eco-responsible cuisine served with great generosity.
In the heart of Hachimette, this restaurant is a happy discovery! Opened in 2020, it seduces as much by its charming owners as by its menu of delicious dishes made from organic and seasonal products. Notably snail ravioli and chard leaves stuffed with foie gras. As for the wine list composed by Tristan Ringenbach, sommelier-cavist, it is sumptuous! There is a pleasant terrace as a bonus, and on the hotel side, 9 beautiful rooms with all the comforts (1-4 people).
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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT LE VALTRIVIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Depuis des années, je souffre de graves problèmes de digestion et de douleurs - nous avons donc demandé si nous pouvions avoir quelque chose sans gluten et sans lactose - comme un salat nature ou tout ce qu'ils trouvent.
Le propriétaire m'a dit qu'il n'était pas un magicien et qu'ils ne feraient rien de plus. J'ai fini par regarder mon mari manger ses 3 plats. Je n'ai jamais vécu cela de ma vie, à quelque niveau que ce soit, et je ne m'attendrais jamais à ce que ce soit le cas dans un restaurant homologué par le Michelin !
Nous avons très très bien mangé avec ma compagne, je recommande fortement