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RESTAURANT L'AGASTACHE

Gastronomic €€
4.3/5
26 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue de la Cave, 21190Volnay, France
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2024
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2024

Restaurant offering a cuisine based on local and 100% organic products in Volnay.

L'Agastache is the charming name of Caroline and Nunzio's restaurant. Passionate, the chef composes an artful cuisine from raw, fresh, local and 100% organic products. You will love the back of Julienne de ligne, sumac, beet, blue lobster broth, the homemade bread prepared with organic ancient wheat flour. The flavors are enhanced with quality spices, the desserts are exquisite like the Grand Cru Chocolate and Sicilian Lemon Tart. Caroline will guide you in the choice of wines from harvesting owners, top appellations.

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Members' reviews on RESTAURANT L'AGASTACHE

4.3/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in december 2023
Je conseille ce petit restaurant à toute les personnes qui aiment bien manger. Repas très bon.
Visited in november 2023
La cuisine est très originale et son concept de menu unique, déjà bien répandu dans d'autres établissements, est intéressant.
Malgré tout, nous n'y retournerons pas car l'accueil (et le service, sauf pour la jeune fille) était loin d'être "familial" comme le laissait espérer le site web et la salle est froide de par sa décoration noire (sans compter le manque de nettoyage sur les étagères vitrées...).
Visited in november 2023
Service très long. La nourriture était correcte mais j'ai eu une bien meilleure impression il y a quelques années. Bonne sélection de vins.
Visited in november 2023
Je suis comblé! Un restaurant d’une grande qualité. Des plats excellents avec un choix de vins formidable, un service remarquable et une atmosphère très sympathique. J’ai passé un merveilleux moment et je suis reparti bien rempli après avoir été au restaurant l’Agastache.
Visited in october 2023
Nous y sommes allés pour le dîner et nous avons été obligés de prendre le dîner à 4 plats. Premier plat délicieux et original. Excellente sauce avec le colin. Mon alternative au plat de viande était régulière. Le dessert était original et pas trop sucré. Le service a mis du temps à se mettre en place. A la fin nous avons eu un contact avec la propriétaire, j'ai été laissé en suspens pour mon alternative qui n'était pas à mon goût. La salle est agréable mais petite pour le nombre de convives. Supposons que nous devions l'essayer en été au déjeuner à prix réduit qui donne un choix.

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