Results Americas Caribbean cuisine Monteverde

CELAJES

American & Caribbean cuisine €€
4.8/5
35 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Au sein de l'hôtel Belmar, Monteverde, Costa Rica
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2024
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2024

Tables set on elegant balconies overlooking the Nicoya Valley and tasty products that do not go further than what you can see on the horizon. This is how we could describe this splendid restaurant based on the concept of the farm to table. The chef, José Pablo Gonzalez, composes his dishes using organic and local ingredients from Finca Madre. Here, you will only find simple and balanced cuisine, all in finesse and prepared to measure. Inspired by Costa Rica, the chef revisits typical dishes while adding a small dose of creativity. We recommend the costilla de credo in Tamarindo salsa or the octopus in parilla; the wines and desserts are also very good.

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Members' reviews on CELAJES

4.8/5
35 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in may 2023
Inoubliable, ce mot est ce qui le définit pour moi. , Félicitations à toute l'équipe !!! J'espère répéter à un moment donné de ma vie.
Bisous d'Espagne.
Aïda.
super confortable, propre, spacieux et vue exceptionnelle... ma place quand je ferme les yeux...
Visited in april 2023
Très content de notre séjour ici. Une seule nuit mais les chambres sont magnifiques, il y avait une installation de filtre à café dans la nôtre. Délicieux. Le restaurant était également très bon.
Visited in march 2023
Les jardins et le lac sont trop beaux. Je le recommande pour être détendu et prendre des photos.
Visited in march 2023
Notre premier voyage au Costa Rica, et notre famille de quatre personnes a adoré cet endroit ! C'est tellement beau en personne, les photos ne lui rendent pas justice. Nous avons séjourné dans la chambre Canopy et c'était le plus bel hôtel que je connaisse. La décoration est parfaite, l'aménagement paysager est magnifique et, plus important encore, chaque membre du personnel est exceptionnel ! Nous avons apprécié le cours de yoga en famille avec Diego le matin, Adonay nous a beaucoup appris sur leur brasserie et nous a laissé goûter toutes les bières, et chaque repas que nous avons pris était visuellement magnifique et délicieux. Nous avons apprécié une promenade en ville pour acheter des souvenirs et regarder autour de nous. Lors de la réservation de notre séjour, j'étais un peu inquiet que le manque de climatisation soit un problème mais nous ne l'avons même pas remarqué ! Les nuits étaient si agréablement fraîches que nous avons eu un sommeil parfait. Je recommande vivement cet hôtel à tous ceux qui séjournent dans la région !
Visited in february 2023
Un coin de paradis AU PARADIS !!! L'hôtel Belmar offre une belle expérience sereine car les bâtiments eux-mêmes sont aussi beaux que les environs.

Bien que nous ayons adoré le calme de nos trois jours ici, ce que j'ai préféré était que la nourriture provenait de leurs propres jardins et que mes enfants pouvaient manger pratiquement tout ce qu'ils voulaient car cela provenait de leur jardin biologique et de la ferme Madre Tierra :)

Le niveau de service est de 5 étoiles, le restaurant est de 5 étoiles, le bar à jus est de 5 étoiles, les vues sont de 5 étoiles, les massothérapeutes sont de 5 étoiles... si vous prévoyez un voyage à Monteverde et souhaitez vous évader. les hôtels « commerciaux » alors offrez-vous une nuit ou deux (ou sept) à l'Hôtel Belmar !

...et n'oubliez pas de découvrir leur expérience de descente en rappel éco-aventure Savia !!!

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