CELAJES
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Tables set on elegant balconies overlooking the Nicoya Valley and tasty products that do not go further than what you can see on the horizon. This is how we could describe this splendid restaurant based on the concept of the farm to table. The chef, José Pablo Gonzalez, composes his dishes using organic and local ingredients from Finca Madre. Here, you will only find simple and balanced cuisine, all in finesse and prepared to measure. Inspired by Costa Rica, the chef revisits typical dishes while adding a small dose of creativity. We recommend the costilla de credo in Tamarindo salsa or the octopus in parilla; the wines and desserts are also very good.
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Members' reviews on CELAJES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le personnel était extrêmement serviable et toujours poli et s'est mis en quatre pour aider
C'était notre lune de miel, ils nous ont donc offert un surclassement gratuit dans la suite penthouse
L'hôtel avait un délicieux restaurant sur place où ils préparaient de la nourriture à partir de leur propre ferme sur place. C'était une promenade rapide dans la ville voisine pour visiter les magasins et les restaurants.
Cependant, l'hôtel n'était pas disposé à proposer des activités pour un voyageur en solo, ce qui, compte tenu du nombre d'activités proposées, était décevant.
Bon petit déjeuner.
Nous n'avons pas aimé l'accueil et le service qui est prétentieux sans en avoir les compétences. Ne cherchez pas la pura vida dans cet hôtel malgré la beauté des lieux et de la vue de la terrasse du restaurant je ne pense pas revenir. Très froid le soir effectivement s'il est précisé qu'il n'y a pas besoin de climatisation des radiateurs seraient eux les bienvenus