ANTICA FILANDA
Italian
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€€
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2024
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2024
Recognized as the best restaurant in Sicily in 2013, Antica Filanda has nothing to prove with its @ chefs. And yet it never stops innovating on your plate or on the order with menus on tactile shelves.
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Members' reviews on ANTICA FILANDA
4.9/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Quando abbiamo iniziato a cercare la location per il nostro matrimonio tutti parlavano benissimo dell'Antica Filanda. Il panorama, il cibo, la professionalità, tutto impeccabile. Ma è stato solo quando abbiamo iniziato ad organizzare il nostro grande giorno che ci siamo resi conto che, in realtà, c'era molto di più. L'infinita disponibilità e gentilezza dei titolari e del personale, l'attenzione e la cura ai dettagli, l'impegno costante per far sentire gli sposi coccolati in ogni fase del loro percorso. E a conferma di tutto, la sensazione di aver vissuto un giorno indimenticabile, dove tutto ha funzionato alla perfezione e le emozioni hanno riempito il cuore e l'anima di chi vi ha preso parte.
Visited in september 2023
Sono ritornato in questo ristorante dopo qualche anno nella speranza di ritrovare i sapori lasciati. Non è stato così.... è andata meglio di quanto ricordassi. La cura nei piatti, la presentazione e la cortesia del personale avrebbero necessitato di più di 5 stelle. Certo non è economico, ma il rapporto qualità prezzo è rispettato. Tornerò, ma senza far passare troppo tempo.
Visited in september 2023
Posto incantevole, abbiamo mangiato benissimo, torneremo sicuramente!
Visited in september 2023
Per me il posto migliore dove mangiare nella deliziosa cornice dei Nebrodi. La ricerca della materia prima, di qualità eccellente, lo studio nella preparazione dei piatti e la cura di tutto lo staff che cerca di farti sentire sempre il protagonista del pranzo o della cena, creano un’alchimia perfetta: oltre che mangiare bene porti a casa un bellissimo ricordo, tra esplosione di sapori e accoglienza sicula! Dagli antipasti, abbondanti e buonissimi alle rivisitazioni dei dolci tipici, venire mangiare all’Antica Filanda è una tappa obbligatoria ogni volta che passo di qui!
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Ovviamente non bisogna aspettarsi quantità e semplicità da trattoria, ma considerando il chiaro indirizzo gourmet, non si può nemmeno dire sia cara. Acqua, antipasto, primo, contorno e dolce: 35 euro a testa.
Molto apprezzata l'arancina di cous cous alle verdure, un classico del locale. Dolci molto apprezzati. Insomma, un ristorante in cui ogni piatto è definito dalla qualità.
Ottima offerta di piatti vegetariani.
Tornerò.