Results French cuisine restaurant Nevers

JEAN-MICHEL COURON

French cuisine €€

4.8/5

40 review

Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement

21, rue Saint-Étienne, 58000Nevers, France Show on map

03.86.61.19.28

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2025

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2025

In Nevers, this excellent restaurant offers gourmet cuisine and delicate dishes prepared with finesse and originality.

The Toque nivernaise Jean-Michel Couron serves up gastronomic cuisine of proven excellence near the church of Saint-Étienne. On the Marché menu, we enjoyed a persillé of pig shank with tandoori endives, fried onions and a mustard emulsion. This was followed by a supreme of lacquered free-range chicken, served with yakitori sauce, mashed cauliflower and semolina with capers and black olives. Finishing with a coffee panna cotta, rum-roasted pear and speculoos slivers. Magnificent!

Did you know? This review was written by our professional authors.

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Opening hours

Monday

Closed

Tuesday

Closed

Wednesday

12:00 - 13:00 and 19:45 - 21:00

Thursday

12:00 - 13:00 and 19:45 - 21:00

Friday

12:00 - 13:00 and 19:45 - 21:00

Saturday

12:00 - 13:00 and 19:45 - 21:00

Sunday

12:00 - 13:00

About us "JEAN-MICHEL COURON"
Further information

Opening time and information on JEAN-MICHEL COURON

Tables & Auberges de France. Maître Restaurateur. Closed first half of February. Open Wednesday to Saturday, 12 noon to 1pm and 7.45pm to 9pm; Sunday, 12 noon to 1pm. Reservations recommended. Menus from €41.50 to €63.50 (vegetarian menu at €33). Lunch menu: €28. Wine by the glass. A la carte menu. Takeaway dishes. Toque Nivernaise. Groups welcome (up to 15 people). Takeaway sales. See takeaway menu on website.

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Members' reviews on JEAN-MICHEL COURON

4.8/5

40 reviews

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Dominique V.

Visited in december 2023

Une carte épurée..des plats fait maison avec des produits locaux..excellent rapport qualité prix..dans un cadre historique à découvrir...

christine l.

Visited in december 2023

Nous avons passé un excellent moment. Personnel très qualifié. Repas à la hauteur du prix et copieux.
Nous donnerons cette adresse sans problème et reviendrons avec grand plaisir dès que possible.

Mickael

Visited in december 2023

Super restaurant ! Les plats sont délicieux, les vins le sont tout autant. L'accueil et le service sont excellents, dans une belle salle avec très peu de tables.
Je recommande !

aurelie o.

Visited in november 2023

Tout est parfait de l arrivée au départ excellent service, produits délicieux et de qualité. Il ne faut pas s arrêter au prix au vu de la qualité le prix est justifié! A faire et refaire mais en réservant parce qu établissement avec peu de couverts. D où cette qualité !