LE COQ HARDI
Gastronomic restaurant with a view of the Loire River where the chef prepares traditional cuisine with local products.
Dominique and Françoise Fonseca welcome you to their gourmet restaurant overlooking the Loire. A cuisine of subtle blends and extreme refinement. During our visit, we really enjoyed the perfect egg and cauliflower cream with porcini and goat's cheese emulsion. This was followed by a swordfish snack with grilled pork belly, apples and piquillos. We concluded with a quince tatin with Ceylon cinnamon. In fine weather, don't miss the chance to sit in the shade of the lime trees. Finally, the establishment is also a beautiful 3* hotel.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE COQ HARDI
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Au fond du jardin, nous avons pu nous promener le long de la Loire (bien que ce soit de l'autre côté des arbres, avec des points de vue).
Nous avons mangé sur la terrasse (le serveur n'était pas sûr que nous voulions le faire car il ferait froid dans une heure - il a eu la même conversation avec tous les convives, ce qui était assez divertissant) Le service était un peu lent et nous devions prendre chaque plat du menu (nous ne pouvions pas en laisser un de côté !) La nourriture était bonne, elle semblait juste un peu "vieille école" mais il n'y a rien à redire (nous ne savons pas si le menu change souvent) et nous l'avons trouvée chère.
Le petit déjeuner était bon, mais je n'ai pas eu le yaourt que j'avais commandé à notre arrivée (on nous a demandé les options du petit déjeuner lors de l'enregistrement) et nous avons remarqué que toutes les tables des clients français recevaient des fruits, ce qui n'a pas été le cas pour nous et nous avons simplement eu des croissants et des pains. Encore une fois, il n'y a pas de quoi se plaindre, mais il n'y a pas de quoi en dire du bien.
Le propriétaire de l'hôtel semble tout faire, qu'il soit béni, et nous nous sommes sentis désolés pour lui qui courait tout le temps, d'autant plus qu'il n'était pas très jeune.
C'était un bon séjour à refaire si nous étions dans la région, mais nous regarderions aussi d'autres options.