2024
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Restaurant offering Alsatian cuisine based on fresh products
Explore the brand-new Moulin de Mertzen, sublimated by Sébastien Coppola. Immerse yourself in the culinary essence of the Largue valley with authentic Alsatian cuisine, featuring fresh produce of exceptional quality. Taste emblematic dishes such as friture de carpes, choucroute royale, bouchées à la reine and Baeckeofe, which will delight the most discerning palates. The wine list, like the owner's, offers a generous and original selection, perfect to accompany your gastronomic experience!
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Members' reviews on LE MOULIN DE MERTZEN
4.5/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in june 2023
Des portions gargantuesques. Le personnel est très sympathique et a l'écoute. En plus tout est très bon. Que demander de plus ?
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LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
06/22/2023 at 14:31
Bonjour Pierre
Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous sommes très heureux d'entendre que nous partageons la même passion pour la cuisine et que vous avez eu une excellente expérience avec la nôtre !
Notre personnel de cuisine sera particulièrement heureux de lire cette appréciation.
Cordialement l’équipe du Moulin.
Merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous sommes très heureux d'entendre que nous partageons la même passion pour la cuisine et que vous avez eu une excellente expérience avec la nôtre !
Notre personnel de cuisine sera particulièrement heureux de lire cette appréciation.
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Visited in june 2023
Froid, cher et longue attente.
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
06/22/2023 at 14:38
Bonjour Julien,
Merci beaucoup pour votre très élégant message, mais je ne pas pense vous connaitre... C'est bien cela le problème de ces avis que vous pouvez "jeter" gratuitement et anonymement sur internet, dans le seul espoir de nuire et de faire du mal. Votre élégance est parfaitement à l'image de votre avis et de ceux que vous diffusez régulièrement sur la toile. Seriez vous un peu crédible, auriez vous détaillé un tant soit peu la raison de cet avis. Mais il n'en est rien comme à votre habitude; au vu des avis que vous rédigez sur votre historique, il n'y a pas grand chose qui satisfasse votre ego. C'est nul partout !!!!!
Sauf dans les kebab… visiblement vous savez apprécier la vraie cuisine.
Si je peux donner mon avis sur vos avis cher Monsieur, votre vocabulaire et votre grammaire sont vraiment très restreint.
La prochaine fois merci de faire part de vos remarques directement au personnel qui est a votre disposition pour toute réclamation, votre avis, en l'état, ne sert à rien, est nul et non avenu.
Très cordialement l’équipe du Moulin.
Merci beaucoup pour votre très élégant message, mais je ne pas pense vous connaitre... C'est bien cela le problème de ces avis que vous pouvez "jeter" gratuitement et anonymement sur internet, dans le seul espoir de nuire et de faire du mal. Votre élégance est parfaitement à l'image de votre avis et de ceux que vous diffusez régulièrement sur la toile. Seriez vous un peu crédible, auriez vous détaillé un tant soit peu la raison de cet avis. Mais il n'en est rien comme à votre habitude; au vu des avis que vous rédigez sur votre historique, il n'y a pas grand chose qui satisfasse votre ego. C'est nul partout !!!!!
Sauf dans les kebab… visiblement vous savez apprécier la vraie cuisine.
Si je peux donner mon avis sur vos avis cher Monsieur, votre vocabulaire et votre grammaire sont vraiment très restreint.
La prochaine fois merci de faire part de vos remarques directement au personnel qui est a votre disposition pour toute réclamation, votre avis, en l'état, ne sert à rien, est nul et non avenu.
Très cordialement l’équipe du Moulin.
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Visited in june 2023
Arrivé à plus de 13h30 sans réservation pour dejeuner alors que le service etait terminé, l'équipe de restauration et de service m'a proposé gentiment une terrine accompagnée de crudités ,la terrine fut très bonne ainsi que son accompagnement!
Acceuil et cuisine très sympa !
Acceuil et cuisine très sympa !
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
06/22/2023 at 14:28
Bonjour
Merci pour votre commentaire positif ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez nous, et nous espérons vous revoir bientôt.
Cordialement l’équipe du Moulin.
Merci pour votre commentaire positif ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez nous, et nous espérons vous revoir bientôt.
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Visited in june 2023
Accueil et personnel sympas
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
06/22/2023 at 14:18
Bonjour Charles
Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. N’hésitez pas à revenir nous voir !
Cordialement l’équipe du Moulin.
Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. N’hésitez pas à revenir nous voir !
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Filets de carpes frites de qualité moindre (filet moins bon et "chapelure" pas comme d'habitude)
Déçu par le saumon sans risotto au crémant, servi avec des nouilles toute fois j'ai été prevenu