2024
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Restaurant offering Alsatian cuisine based on fresh products
Explore the brand-new Moulin de Mertzen, sublimated by Sébastien Coppola. Immerse yourself in the culinary essence of the Largue valley with authentic Alsatian cuisine, featuring fresh produce of exceptional quality. Taste emblematic dishes such as friture de carpes, choucroute royale, bouchées à la reine and Baeckeofe, which will delight the most discerning palates. The wine list, like the owner's, offers a generous and original selection, perfect to accompany your gastronomic experience!
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Members' reviews on LE MOULIN DE MERTZEN
4.5/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in may 2023
Voulez vous manger de bonnes carpes, alors allez au Moulin de Mertzen, personnels très sympa, patronne plus que sympa et très accueillante. Je recommande ce restaurant pour sa qualité, sa propreté, sa sympathie et surtout pour les meilleures carpes frites du Sundgau
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
05/28/2023 at 20:49
Bonjour Jean-Pierre
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié le fruit du travail de toute l’équipe ! Nous vous attendons avec joie pour déguster une nouvelle fois nos carpes frites!
Cordialement l’équipe du Moulin.
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié le fruit du travail de toute l’équipe ! Nous vous attendons avec joie pour déguster une nouvelle fois nos carpes frites!
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Visited in may 2023
Repas familial carpes frites. Je pense les meilleures du coin. Service très agréable. Néanmoins très bruyant quand on est voisin de grande tablée et qu on est accompagné de personnes âgées qui préfèrent un niveau sonore plus bas.
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
05/09/2023 at 15:31
Bonjour Béatrice
Un grand merci pour votre retour positif ! Toute l’équipe de notre restaurant a été ravie de vous accueillir, vous et votre famille. Pour le bruit occasionné nous sommes terriblement désolé pour le dérangement, vous pouvez pour les prochaines fois nous demander un emplacement plus calme pour vous. Nous vous disons à très bientôt chez nous.
Cordialement l’équipe du Moulin.
Un grand merci pour votre retour positif ! Toute l’équipe de notre restaurant a été ravie de vous accueillir, vous et votre famille. Pour le bruit occasionné nous sommes terriblement désolé pour le dérangement, vous pouvez pour les prochaines fois nous demander un emplacement plus calme pour vous. Nous vous disons à très bientôt chez nous.
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Visited in may 2023
Personnel très agréable dans un cadre très sympa. On a bien mangé et le cuisinier, bien conciliant pour répondre à ma demande. On reviendra avec plaisir.
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
05/09/2023 at 15:33
Bonjour Sandrine,
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié le fruit du travail de toute l’équipe !
Cordialement l’équipe du Moulin
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié le fruit du travail de toute l’équipe !
Cordialement l’équipe du Moulin
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Visited in may 2023
Vous m'avez simplement réconcilié avec les restaurants..
Votre menu carpes frites était exquis, a discrétion, sentant la fraîcheur..
Bravo à vous ,
Merci
Seul petit bémol, mais annoncé, mayonnaise industrielle
Votre menu carpes frites était exquis, a discrétion, sentant la fraîcheur..
Bravo à vous ,
Merci
Seul petit bémol, mais annoncé, mayonnaise industrielle
![LE MOULIN DE MERTZEN](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LE MOULIN DE MERTZEN
Manager
05/07/2023 at 17:53
Bonjour Jacky,
Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. N’hésitez pas à revenir nous voir !
Cordialement l’équipe du Moulin.
Nous vous remercions infiniment d’avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. C’est un plaisir de savoir nos clients satisfaits. N’hésitez pas à revenir nous voir !
Cordialement l’équipe du Moulin.
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Merci beaucoup pour vos bons mots. Nous sommes très heureux d'entendre que nous partageons la même passion pour la nourriture et que vous avez eu une excellente expérience avec nous !
Cordialement l’équipe du Moulin.