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2024
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2024
A detour to Vallesaccarda is a must for a fine gastronomic experience at this starred restaurant run by the Fischetti family. Michelina in the kitchen, assisted by a professional and friendly team, seeks to rediscover the flavours of yesteryear which she models with great delicacy and virtuosity. An assortment of old-fashioned soups, refined meats and magnificent starters, with ravioli with burrata, aromatic herbs and black truffle from Bagnoli Irpino, served under a bell. Beautiful desserts and mignardises.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on OASIS SAPORI ANTICHI
4.7/5
26 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in september 2023
Alta PROFESSIONALITÀ e qualità. ????
Visited in september 2023
Мы посетили это место из-за звезды Мишлен, еда в целом вкусная, но простая, лучше в обычной траттории можно поесть вкуснее и заплатить намного меньше, такое ощущение что они зарабатывают на Мишлене, а соответствовать забывают
Visited in august 2023
Io adoro questo ristorante è una vera oasi di sapori antichi in una terra ricca di tesori enogastronomoci ma avara di competenza nell'accoglienza. Qui invece c'è tutto: competenza, accoglienza, simpatia e calore. Dovete assolutamente provare le minestre, sempre magnifiche sempre diverse. Bravi.
Anche dopo anni continua a sorprendermi la qualità che anche se stanchi dei ristoranti e della cucina gourmet qui ti riconcilia col perchè valga la pena cercare i posti dove mangiare meglio. Qui si mangia e si beve al meglio
Anche dopo anni continua a sorprendermi la qualità che anche se stanchi dei ristoranti e della cucina gourmet qui ti riconcilia col perchè valga la pena cercare i posti dove mangiare meglio. Qui si mangia e si beve al meglio
Visited in august 2023
Un posto incredibile e favoloso, dove la solida tradizione irpina si veste di modernità con le più raffinate preparazione dell'alta cucina. Materie prime di elevatissima qualità.
Siamo stati qui più volte; l'ultima abbiamo pranzato col menù di ferragosto. Tutto sempre interessante e buonissimo; segnalo in particolare un incredibile uovo al tartufo su crema di patate e limone e il maialino c.b.t. con purea di mele e lattuga in foglie. Fantastici i dessert.
Il servizio è da stellato Michelin, l'ambiente è raffinato ma caldo e il conto di conseguenza non è economico (ma del tutto onesto).
Siamo stati qui più volte; l'ultima abbiamo pranzato col menù di ferragosto. Tutto sempre interessante e buonissimo; segnalo in particolare un incredibile uovo al tartufo su crema di patate e limone e il maialino c.b.t. con purea di mele e lattuga in foglie. Fantastici i dessert.
Il servizio è da stellato Michelin, l'ambiente è raffinato ma caldo e il conto di conseguenza non è economico (ma del tutto onesto).
È stato tutto perfetto dall'arrivo alla partenza.
Ritorneremo presto
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