HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
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Restaurant in an ideal setting to recharge your batteries and escape from everyday life.
Nestled in Vosges, welcome to Colroy la Roche, this quiet and peaceful village. At the foot of the La Roche castle ruins, Cheneaudière is an ideal place to relax and escape from everyday life. With its 38 charming rooms and its gourmet restaurant, full of imagination and generous, the hotel is a part of the prestigious Relais & Châteaux chain: half-timbered, wood panelling, gardens, special decoration ... The talented homemade cuisine plays the hand of refinement: foie gras, black truffles, lobster, veal chop... Divine preparations that a professional and solemn service still highlights. Wine lovers will enjoy a varied menu where you will find some beautiful discoveries. The Cheneaudière also pampers your body: in its health center expanded on 2000 m², massages, care or reflexology sessions can make your stay perfect. A luxurious place for precious moments where magic works wonderfully.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons passé une très bonne journée, il y a de quoi faire pour une journée entière, nous ne nous sommes pas ennuyés une seconde !
Le personnel est très poli, discret, souriant, au top.
Le nombre de personnes/jour semble bien régulé.
Concernant les points à améliorer, avons été un peu déçu du déjeuner : en plat chaud nous avons simplement eu le choix entre roulé de porc ou œuf au plat (+ choix entre deux accompagnements et deux sauces), nous n’avons pas trouvé cela à la hauteur même si c’était bon gustativement parlant. J’ai également commandé un chocolat chaud coupé à l’eau qui n’avait aucun goût à 6,50 euros…
Petit bémol également pour les douches : il n’y en a que 3 dans les vestiaires ce qui est insuffisant.
Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de nous faire un retour aussi détaillé de votre journée à la Cheneaudière, comptez sur moi pour partager auprès des équipes vos compliments envers leur travail.
Je me permets de rebondir sur certains points de votre commentaire, en effet je peux vous assurer que le fait de garder vos clefs de voiture n'a rien à voir avec le fait que vous soyez ou non venue avec un bon cadeau, il s'agit simplement d'une procédure de caution mise en place de manière systématique afin de pallier à la disparition d'un grand nombre de peignoirs et serviettes, chose qui se produisait régulièrement avant cela.
Pour ce qui est de votre remarque concernant le buffet, et bien que cela soit tout à fait subjectif comme ressenti, j'entends et je respecte vos propos, j'en ai par ailleurs fait part à notre chef de cuisine Jean Paul Acker.
Enfin vous avez tout à fait raison, nous avons pris conscience que les vestiaires du spa sont légèrement sous dimensionnés. Aussi j'ai le plaisir de vous annoncer que leur rénovation/agrandissement est au programme prochain des travaux de l'hôtel.
A bientôt j'espère le plaisir de vous recevoir à la Cheneaudière...
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
Toute l'équipe vous remercie pour cette belle récompense ...
A bientôt dans votre Cheneaudière
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
Repas et vin délicieux, un vrai plaisir.
Relaxation totale avec le spa, piscine... Merci à toute l'équipe pour votre accueil et leur gentillesse.
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Un personnel au petits soins.
Que du bonheur à l’occasion des 40 ans de ma moitié.
Encore merci à l’ensemble du personnel.
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint