An inn with contemporary decor blended with old-world charm and wood panelling, offering a menu that changes with the seasons.
Charlotte and Nicolas welcome you very warmly in their sublime little inn where modern decoration blends with the charm of the old with stained glass and sublime woodwork. Here, the menu changes very often according to the seasons (as the name of the Inn indicates) and they reveal beautiful plates, perfectly prepared, with regional flavors revisited with brio. Fischschnackas of lake and fish broth, cabbage stuffed with winter vegetables and roasted onion juice and to finish, panna cotta with sage and mango coulis. Here, we re-ga-ga!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE AUX 4 SAISONS
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À conseiller sans hésiter ! Une cuisine moderne accompagnée de vins délicieux (très bonne recommandation de Charlotte).
Mon Highlight est la crème brûlée au foie gras comme entrée, un délice sublime pour les amateurs de foie gras. Mais tous les autres plats sont tout aussi délicieux, j'ai pu aussi goûter chez mon mari et rien à redire.
Service top, un serveur très sympathique.
On remarque la qualité des produits et c'est formidable, çela rend vraiment honneur aux aliments et on remarque que le cuisinier y met tout son savoir-faire et son amour pour ce travail. Continuez ainsi, nous reviendrons dès que nous pouvons :) à bientôt !
Des serveurs à l’écoute et prévenants
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