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LA RÉCRÉ PAR ERIC SONTAG

Bistronomy €€
4.8/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place de la mairie, Oger, 51130Blancs-Coteaux, France
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2024
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2024

Bistronomic restaurant in the heart of the Côte des Blancs, serving home-style comfort food where each dish is lovingly prepared

Back to school in Eric Sontag's bistronomic restaurant! Eric and Emy have taken over the old establishment, located on the village square in the heart of the Côte des Blancs, and treat you to a comforting, family-style cuisine where each dish is lovingly prepared. From the near-perfect farm egg as an introduction to the entrecôte champenoise, which develops in a skilful manner before gently concluding with a delicious fruit tartlet, this is a menu that amply deserves 10/10! And at lunchtime, the canteen offers a dish of the day.

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Members' reviews on LA RÉCRÉ PAR ERIC SONTAG

4.8/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Une œuvre d’art dans l’assiette qui émeut les papilles, de l’originalité dans l’association des mets et le tout à la campagne ! à découvrir merci Eric et Émilie
Visited in july 2023
Nous avons visité le samedi 22/07, malgré le fait que le site web indique que vous pouvez déjeuner jusqu'à 15h et que nous sommes arrivés juste après 14h, on nous a dit que la cuisine était déjà fermée. Avec notre groupe de 5 personnes, nous n'avons pu prendre qu'un verre, ce qui est très dommage car c'est un très beau restaurant sur la route du champagne.
Visited in july 2023
Juste parfait. D'une qualité irréprochable et d'une gentillesse ...

Merci infiniment nous reviendrons avec grand plaisir.
Visited in july 2023
Excellente surprise! La terrasse nous surprend comme un lieu caché... Très bel endroit, où les serveuses comme le Chef ont le soucis de vous faire plaisir. La carte est courte et fraîche, délicieuse et parfaitement bistronomomique. Un vrai régal aussi en passant par la carte des vins... A ne pas manquer, car ils sont restés rares les endroits où on vous prend au sérieux pour vous regaler. Merci!
Visited in june 2023
Ce fût une très belle découverte. Des plats très raffinés.
Je recommande vivement

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