CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
French cuisine
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€€
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2024
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2024
Nice cellar with a modern touch offers an open kitchen à la carte in Niedermorschwihr.
This nice cellar reveals a historic setting in its own right, combining stone and venerable woodwork with a touch of modernity. In this case, a kitchen open to the room with a central island where you can watch the plates being set up live. Here, you feel at home! On the menu: homemade presskopf, apple pudding, onion pie, bibeleskaas, iced kougelhopf, nothing but good local products. Reservations by phone are essential!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CAVEAU DES CHEVALIERS DE MALTE
4.4/5
29 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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J'y vais une à deux fois par an, et je n'ai jamais été déçu.
On doit réserver en avance, car il est souvent complet.
Très bel endroit décoré avec goût et propre
Un menu était proposé et quel menu! Tout y était parfait la présentation, la qualité des plats, beaucoup de saveurs des produits frais. Cuisine de grande qualité. Bon rapport qualité prix.
Les jeunes femmes au service étaient souriantes, attentives et réactives.
Certains dirons que le service était long pour ma part j'ai trouvé ça parfait. Nous étions la nuit du 1er de l'an et l'objectif était d'arriver jusqu'à minuit. Je pense que c'est la moindre des choses que l'on peut faire pour ces personnes qui travaillent justement le soir du réveillon pour que celui ci soit mémorable pour nous.
Pour ma part tout était parfait.
Le petit plus, le chef cuisinier qui s'est présenté à la fin du repas.
Je recommande vivement.