HOTEL MERCURE MACON BORD DE SAÔNE
The Mercure Hotel's team welcomes you in its restaurant Via the O. Here you can enjoy regional and traditional cuisine that is changing in the seasons. A recently renovated large room with comfortable blue or grey chairs will allow you to enjoy your meal. Among the specialities, try the marinated salmon blinis and its acidulous cream presented as a sandwich club or indulge in veined ham from Burgundy. Among the dishes we recommend the orange duck magret with the Écrasé butter of the Terre butter. Finish with a carpaccio of pineapple with its vanilla ice. If weather permits, enjoy your meal in the sun on the pleasant terrace facing the Saône. We promise you a nice moment!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on HOTEL MERCURE MACON BORD DE SAÔNE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Parties communes assez restreintes en espaces et en convivialité pour ce niveau d'hôtel.
Chambres confortables mais qui mériteraient un nettoyage encore plus en profondeur (tour des portes de communication sales, grille du sèche cheveux poussiéreuse...) et un rafraîchissement (peintures écaillées dans la salle de bain, jet de la douche fuyard etc.). Bonne isolation des bruits du couloir grâce à une double porte et de la moquette partout.
Petit déjeuner de très bonne qualité.
Literie de qualité mais vraiment très (trop)dure...
Côté ville, on entend pas mal les motos qui s'adonnent dans la soirée à des accélérations bruyantes sur la grande ligne droite de la nationale voisine - un peu pénible...
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager vos commentaires détaillés sur votre récent séjour parmi nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité de notre petit déjeuner ainsi que le professionnalisme et l'amabilité de notre personnel.
Nous prenons en compte vos observations concernant l'état de certaines parties de la chambre.
Veuillez accepter nos excuses pour tout inconvénient causé. Soyez assuré que nous partagerons vos remarques avec notre équipe de nettoyage pour nous assurer que ces problèmes soient résolus efficacement.
Nous regrettons également les nuisances sonores provenant de l'extérieur de l'hôtel. Nous ferons de notre mieux pour minimiser ces perturbations autant que possible.
Nous apprécions vos suggestions constructives, car elles nous aident à identifier les domaines où nous pouvons améliorer nos services.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore plus agréable.
Cordialement,
Ywane.