Address highlighting the magic of the flavors of the kitchen of the ancestors with Gallic dishes.
Get ready for an archaeological and gastronomic experience! At Le Chaudron, the Bibracte Museum's restaurant, let yourself be carried away by the magical flavors of our ancestors' cuisine. Awaken your palate to the pulses, cereals and aromatic plants so often used in Gallic dishes. To complete the experience, guests enjoy their meal with cutlery identical to Celtic crockery: wooden spoon and knife. The menu for 2024 includes wheat grain and pea salad, chicken with hay sauce, and baked apples.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE CHAUDRON DE BIBRACTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Ce restaurant est une pure arnaque. On nous promet un plat à base d'orge alors qu'on nous sert un vulgaire Ebly et du pain d'épeautre alors qu'il s'agit de pain blanc de supermarché. Pour couronner le tout on ne nous donne pour manger qu'une petite cuillère en bambou de taille absolument ridicule (type pour les petits pots de glaces). A ce prix là, à fuir absolument !
Nous regrettons que vous n’ayez pas apprécié ce repas gaulois. Néanmoins, nous nous devons de rétablir quelques éléments factuels.
La céréale qui vous a été servie est bien de l’orge, bio qui plus est, produite par le Moulin de Meckert-Diemer, et en aucun cas du blé, Ebly ou autre. Je vous invite à regarder sur internet à quoi ressemble de l'orge cuite et à la comparer avec la céréale qui vous a été servie.
Le pain, à l’épeautre, est fabriqué artisanalement par la Petite boulangerie du Morvan, dans le village de Saint-Léger-sous-Beuvray, tout proche de Bibracte. Il n'est pas convenable de comparer leur production artisanale à du pain de supermarché.
Votre repas n’a visiblement pas convenu à vos attentes et nous pouvons l'accepter. Pour autant, discréditer le restaurant par des informations inexactes concernant la qualité et la conformité des produits ne nous semble pas justifié.
Nous vous souhaitons une bonne journée.
Merci
Merci beaucoup d'avoir pris la peine de laisser un avis. Nous sommes heureux que le repas vous ait plu et espérons avoir le plaisir de vous revoir.
Bonne journée !