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Since 2004, with organic certification, Jean-Luc has been passionately tending his 6.5-acre vineyard. In the "stub", the cellar next to his winery, he welcomes you with a smile for a tasting session and explains the typicity of each cuvée, the traditional ones or the more recent range of natural wines. There's the natural sparkling wine, Bulle de Michèle, with its fine, fresh bubbles, and the Muscat, Jardin de Paul, with its fruity, concentrated nose and rich, full-bodied mouthfeel. There's something for everyone!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on DOMAINE XAVIER WYMANN
5/5
15 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2023
Un vigneron passionné , qui sait parfaitement nous transmettre son talent que l’on retrouve parfaitement dans ses vins qui nous ont émoustillé les papilles . Ce fut une belle découverte dans une ambiance chaleureuse. Nous reviendrons avec plaisir nous ravitailler
Visited in november 2023
Tolle Weinverkostung. Es wird sehr viel zum Wein und dem Anbau erklärt. Wir kommen gerne wieder!
Visited in october 2023
Zeer vriendelijk personeel die uitgebreid de tijd nemen. De proeverij was top!
Visited in october 2023
Nous avons passé un agréable moment avec M. Wymann, la dégustation était très sympa, ses explications au top! Et les vins…exceptionnels!!! Nous y retournerons prendre quelques bouteilles supplémentaires ???? j’ai vraiment eu un coup de cœur pour son pinot gris!
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J'aimerais remercier monsieur et madame Wymann qui, malgré notre amateurisme et les radoteries de mon amour de grand-mère, ont pris le temps de nous présenter leurs vins avec passion. Nul doute qu'ils ont participé à ce week-end réussi !
Alors, un grand merci à vous!
PS: j'y connais pas grand chose en vins, mais les gens avec qui nous les avons goûté les ont trouvé délicieux (Aux quatre vents & Louise)