Restaurant where the chef concocts traditional dishes from a gastronomic cuisine in Champignelles.
Here, Christophe Grenon concocts gourmet cuisine and traditional dishes always punctuated with a touch of originality. For example, here's what we sampled on the Tasting Menu: a starter of blue lobster pie with julienne vegetables and Espelette pepper bisque. Then a fillet of beef pan-fried with fleur de sel and deglazed with Irancy jus. All this to conclude with one of the house's signature dishes: the Paris-Champignelles (a cabbage filled with praline ice cream and sautéed Morello cherries). A very fine address!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE RELAIS POYAUDIN
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Très bon rapport qualité prix avec des plats de qualité, fois gras, saint Jacques, pavé de biche... Et le tout très bien présenté.
Rien à redire pour un menu à 33 euros.
A refaire. Je recommande
Cadre sympathique, salle individuelle pour l’occasion, personnels accueillants et souriants.
Les repas, de l’entrée au dessert sont succulents et très joliment présentés.
Cuisine soignée et le tout pour un prix très abordable.
On ne nous presse pas entre les plats c’est très agréable. Un grand merci ????
2 Menus abordables avec une qualité et des produits locaux aux rendez-vous.
A recommander sans hésiter