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CAVE D'AFFINAGE DE RIQUEWIHR

Cheese factory – Dairy
3.7/5
25 review
Closed - Open to 10h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue du Général de Gaulle, 68340Riquewihr, France
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2024
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2024

In a superbly renovated cellar, this maturing cellar is marked by a wooden sign showing a stork holding a cheese in its beak! Paved and vaulted, it is decorated with barrels dressed in cowhide, milk cans or venerable flail scales. In addition to home-made preserves and pâtés in terrines, it includes a drying area for sausages and a display full of Alsatian wines. You will also be able to taste various artisanal cheeses.

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Members' reviews on CAVE D'AFFINAGE DE RIQUEWIHR

3.7/5
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Visited in january 2024
Nous sommes rentrés avec l'espoir de goûter les fromages locaux, malheureusement les produits locaux ne sont pas mis en valeur chez eux, on nous déconseille même d'en prendre.
A la place les vendeurs nous proposent toutes sortes de fromages avec différentes saveurs, ortie, tomates, truffes et nous vantent la provenance française de leurs produits "tomme du berry".
Les prix sont prohibitifs et les portions proposées sont déraisonnables. De plus, la provenance donnée des produits est trompeuse, la tomme du berry de Lunery, est probablement affinée dans le Berry mais semble venir de l'étranger...

Plus tard pendant notre séjour en Alsace nous tombons sur une mesure d'injonction administrative sur la vitrine de leur local à Strasbourg, qui confirme leurs pratiques.
Visited in december 2023
Un formage d’exception des produits de très grandes qualités et surtout un formage à la truffe excellent
Je conseiller
Visited in december 2023
Super expérience
Visited in december 2023
A fuir, une honte d'avoir un commerce comme celui ci
Visited in november 2023
Merci à Daniel pour la dégustation, très bon moment et très bon produit ????

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