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2024
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2024
This family business has 9.5 hectares of vines between the communes of Rorschwihr and Saint-Hippolyte. The wines are mostly young. There is, for example, a magnificent Riesling Le Vin du Jardin 2021 (a must with oysters or sauerkraut) and a sublime Muscat " Le Chant des Oiseaux " 2022 : powerful and greedy, a marvel with spring asparagus. Don't miss out on the Amour Éternel Rouge de Saint-Hippolyte 2021 Pinot Noir, aged in Burgundy barrels: toasty vanilla and tannins. 5 charming rooms for visiting guests.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
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Members' reviews on SYLVIE FAHRER ET FILS
4.8/5
20 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in november 2023
A l'exception du trafic routier devant le
Visited in october 2023
Toujours très bien accueillis quand on vient. Le vin est un délice. Chambre très propre et bien équipée. Petit-déjeuner varié. Prix démocratique. Je recommande, on reviendra!
SYLVIE FAHRER ET FILS
Manager
10/24/2023 at 13:21
Merci Catherine ! On a beaucoup de clients fidèles et on se réjouit de les revoir autour d'un verre ou lors d'un séjour dans nos chambres d'hôtes, à la prochaine :D
Natalia.
Natalia.
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Visited in october 2023
Très bonne expérience merci pour ce lieu
SYLVIE FAHRER ET FILS
Manager
10/20/2023 at 09:38
Merci Michel pour votre commentaire, nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience au domaine :)
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Visited in october 2023
Quelle expérience !
J'ai tout aimé ! Nous avons fait la visite et la dégustation de cava, qui était très bien organisée grâce à la dame qui a dirigé cette visite.
Les chambres, bien que simples, ont un charme particulier et sont très propres (ce qui est important pour nous).
Le petit déjeuner était très savoureux avec des produits frais et de qualité pour les amateurs de sucré et de salé.
Une très belle expérience pour nous, nous reviendrons certainement.
J'ai tout aimé ! Nous avons fait la visite et la dégustation de cava, qui était très bien organisée grâce à la dame qui a dirigé cette visite.
Les chambres, bien que simples, ont un charme particulier et sont très propres (ce qui est important pour nous).
Le petit déjeuner était très savoureux avec des produits frais et de qualité pour les amateurs de sucré et de salé.
Une très belle expérience pour nous, nous reviendrons certainement.
SYLVIE FAHRER ET FILS
Manager
10/17/2023 at 14:22
Merci pour votre commentaire Victoria, rendre heureux nos visiteurs nous tient à cœur :D
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Domaine à découvrir avec la dégustation
Natalia.