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Restaurant with sunny terrace offering Alsatian specialities
In the dining room, on the veranda or on the terrace admiring the Vosges mountain range, you'll come here to feast and unwind. If you're lucky, you might even catch a glimpse of deer! Catherine and Marc welcome their customers with a smile, offering regional specialties (sauerkraut, braised knuckle of pork, tarts flambées) and traditional dishes (veal T-bone with chanterelle mushrooms, duck breast, rib-eye steak), all very well executed. Here, everything is homemade and authentic. You can extend the pleasure by staying in one of the rooms on offer.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE DU SOBACH
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Ce restaurant, c'est un véritable bijou caché, où chaque bouchée est une explosion de saveurs exquises. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, et le personnel est d'une gentillesse remarquable. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueillis avec un sourire radieux et une énergie positive qui vous met immédiatement de bonne humeur.
La carte propose une sélection de plats créatifs et raffinés, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison. Chaque assiette est une œuvre d'art culinaire, présentée avec soin et élégance. Les saveurs se marient à la perfection, créant une symphonie gustative qui éveille tous vos sens.
Mais ce qui rend ce restaurant vraiment spécial, c'est l'atmosphère optimiste qui y règne. Chaque membre du personnel est passionné par son travail et cela se ressent dans chaque détail. Ils sont toujours prêts à vous conseiller et à vous faire vivre une expérience inoubliable.
Alors, si vous êtes à la recherche d'un endroit où vous pourrez vous régaler tout en étant entouré d'une ambiance positive et accueillante, je vous recommande vivement de visiter ce restaurant. Vous ne serez pas déçus, c'est une promesse !