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DOMAINE MARTIAL DIRRINGER

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5, rue du Maréchal Foch, 67650Dambach-La-Ville, France
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bigbear67
Visited in april 2019
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Le domaine Martial Dirringer
Parti en mode découverte des ruines alsaciennes, je me suis arrêté de suite après être entré dans la ville. pour une journée décompression après une semaine de folie. je me suis dit pourquoi ne pas regarder les vins alsacien, même si j'avais déjà mes favoris avant cela,je rentre dans cette cour ou deux personnes discutais. Le maitre des lieux (Martial DIRRINGER lui même ) m'accueil avec politesse, je prend quelques secondes pour me présenter et voilà qu'il m'invite à découvrir sa cave, Malgré mes quelques connaissances en la matière,Martial m'a renseigner sans la moindre retenu, il en a suivi une dégustation. La je ne peu trouver les mots un riesling à tomber par terre c'est incroyable ce que l'on peu découvrir quand on écoute le maître des lieux. il m'a guidé dans cette dégustation, bien plus que je n'aurais osez le demander. j'ai vraiment apprécié la qualité de ses vins, même si je n'en ai dégusté que quelques uns.
Mon conseil : choisissez le riesling terre de granite et le pinot gris , ils sont juste impressionnant.
j'ai récemment marié le riesling avec un dos de lieu noir , pour un dîner en amoureux, j'ai vraiment réussit au-delà de tous ce que vous pouvez imaginer..
DOMAINE MARTIAL DIRRINGER
DOMAINE MARTIAL DIRRINGER Manager
11/06/2019 at 09:45
Bonjour

Je vous remercie pour votre avis sur notre Domaine à Dambach La Ville.
En tant que Vigneron indépendant depuis plusieurs générations cela fait partie de notre métier d'accueillir les gens qui s'intéresse à nos vins , nous le faisons avec plaisir et passion, en français anglais et allemand selon le cas, un grand merci à vous
Martial l'Artisan
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