Results French cuisine restaurant Kaysersberg

WINSTUB DU CHAMBARD

French cuisine • €€
4.4/5
• 110 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, France
•
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03.89.47.10.17
2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering a fixed menu and seasonal suggestions, accompanied by a high quality wine list.

A gastronomic version of the Alsatian winstub, this restaurant offers a fixed menu and seasonal suggestions. You can opt for a terrine of goose foie gras with Berawecka fruit, Lewerknepfles (liver dumplings) with shallots, beef with coarse salt and horseradish, or simply fall for a sauerkraut with 9 toppings, necessarily... royal! The traditional setting is cosy and restful, the service is pleasant and attentive. Add to this a high-flying wine list that is sure to please the discerning oenophile!

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The strengths of this establishment:

Kids friendly
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Members' reviews on WINSTUB DU CHAMBARD

4.4/5
110 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Dominique V
Dominique V
Visited in june 2022
Tout est parfait sauf que ce n’est pas une winstub au sens où on l’entend habituellement ! S’attendrait-on à trouver un sommelier dans ce genre d’établissement ? Non évidemment ! Le bib Michelin induit aussi en erreur car l’addition est celle d’un restaurant raffiné avec un service sobre mais « haut de gamme ». Alors si vous avez la chance d’avoir un budget « large » et que vous appréciez encore la cuisine traditionnelle, n’hésitez pas car tout est parfait (tête de veau, bœuf gros sel et vin sont excellents et adaptés, ce dernier choisi par une sommelière aussi gracieuse que compétente). Mais côté addition ça pique car 2 verres de crémant + 2 entrées + 2 plats + 1 bouteille de riesling + 1 eau pétillante pour 160€ ….alors à bon entendeur salut : il n’y pas de miracle le raffinement a un prix, il faut le savoir ! Longue vie à ce Chambard car il perpétue la très belle tradition culinaire française pour peu que ses clients aient le porte monnaie bien garni ou du moins paré à toute éventualité.
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Alexandra c
Alexandra c
Visited in june 2022
Quel accueil !
Une cuisine excellente, des serveurs efficaces , aimables et souriants. Le tout accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier.
Un superbe moment en famille .
Nous reviendrons avec plaisir .
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Franck B
Franck B
Visited in may 2022
Cadre exceptionnel et les plats sont très bons… le kougelhopf glacé est inoubliable !!! Merci.
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Célicia K
Célicia K
Visited in may 2022
Belle expérience. Tout étais excellent ! Des produits de qualité travaillés à la perfection. Service impeccable. On reviendra !
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Hend l
Hend l
Visited in october 2021
Une bulle enchantée… une cuisine excellente, un chef humain, accessible.. une expérience à renouveler
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