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Opinions WINSTUB DU CHAMBARD Kaysersberg

Members' reviews on WINSTUB DU CHAMBARD

4.4/5

110 reviews

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Sylvie i

Visited in august 2022

Déjeuner très parfumé
Service souriant et attentif
Merci pour ce très très bon déjeuner

Geoffrey B

Visited in august 2022

Super du début à la fin.

Jocelyne w

Visited in july 2022

Merveilleux moment de partage gastronomique

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Antoine G

Visited in july 2022

Le ton juste pour une winstub. Point très appréciable, la Carte des Vins, naturelles . Service pro, une belle prolongation de la table principale, l'excelkent 2 étoiles de la maison

PONTON B

Visited in july 2022

Très belle expérience.
A refaire très vite.

Dominique V

Visited in june 2022

Tout est parfait sauf que ce n’est pas une winstub au sens où on l’entend habituellement ! S’attendrait-on à trouver un sommelier dans ce genre d’établissement ? Non évidemment ! Le bib Michelin induit aussi en erreur car l’addition est celle d’un restaurant raffiné avec un service sobre mais « haut de gamme ». Alors si vous avez la chance d’avoir un budget « large » et que vous appréciez encore la cuisine traditionnelle, n’hésitez pas car tout est parfait (tête de veau, bœuf gros sel et vin sont excellents et adaptés, ce dernier choisi par une sommelière aussi gracieuse que compétente). Mais côté addition ça pique car 2 verres de crémant + 2 entrées + 2 plats + 1 bouteille de riesling + 1 eau pétillante pour 160€ ….alors à bon entendeur salut : il n’y pas de miracle le raffinement a un prix, il faut le savoir ! Longue vie à ce Chambard car il perpétue la très belle tradition culinaire française pour peu que ses clients aient le porte monnaie bien garni ou du moins paré à toute éventualité.

Alexandra c

Visited in june 2022

Quel accueil !
Une cuisine excellente, des serveurs efficaces , aimables et souriants. Le tout accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier.
Un superbe moment en famille .
Nous reviendrons avec plaisir .

Franck B

Visited in may 2022

Cadre exceptionnel et les plats sont très bons… le kougelhopf glacé est inoubliable !!! Merci.

Célicia K

Visited in may 2022

Belle expérience. Tout étais excellent ! Des produits de qualité travaillés à la perfection. Service impeccable. On reviendra !

Hend l

Visited in october 2021

Une bulle enchantée… une cuisine excellente, un chef humain, accessible.. une expérience à renouveler

Thierry G

Visited in september 2021

Une explosion de saveurs !!!!!! Présentation des plats superbes et personnel au top
Tout simplement magnifique
Vivement la nouvelle carte pour une nouvelle expérience gustative

Junior A

Visited in september 2021

Excellent restaurant cuisine parfaite, personnel accueillant et très sympathique. Je vous le recommande fortement si vous voulez prendre un envol pour une découverte des saveurs

Hubert H

Visited in september 2021

Très agréable repas menu : histoire
Vins judicieusement associés
Service discret efficace et gentil
Nouvel aménagement d’un sous sol en salon pour café et digestifs qui donne un côté paisible à l’après repas

David H

Visited in august 2021

Très belle cusine digne d’un 2/3 étoiles, belle table en Alsace. De beau choix de vin ! Nous avons adoré même si l’arrivée tardif du pain m’a frustré c’est le choix du chef que je respect, dommage également qu’on puisse pas se garer
Bravo et merci

Guy L

Visited in july 2021

Nous avons faits un remarquable diner. Originalité et légèreté dans tous les plats aux gouts fins, justes et exceptionnels. Une étape magnifique.

Antoine b

Visited in september 2020

Grand restaurant où une surprise se cache derrière chaque bouchée
A la fois original et traditionnel
service parfait, trés efficace sans être intrusif
cadre agréable

Pierre G

Visited in july 2020

Éblouissant, original. Olivier Nasti célèbre son terroir.

Aldric d

Visited in july 2020

Nourriture excellente (menu histoire), absolument parfait de bout en bout. Par contre nous avons eu la surprise de découvrir (après être parti) que mon épouse, qui a demandé a n’avoir que 3 plats du menu histoire à 158€, cumule un total à 181€ alors que nos plats communs étaient strictement les même (meme niveau quantité, j’insiste là dessus) ! Pas très correct de ne pas informer les clients que ne prendre que la moitié des plats vous coutera plus cher que le menu entier... Pareil pour les fromages, facturés 30€ alors que je pensais que c’était compris dans le menu. Visiblement pas, mais il eut été correct de l’annoncer je trouve... néanmoins si vous avez ces infos en tête vous pouvez y aller les yeux fermés.

Jasmine S

Visited in june 2019

Expérience unique ! Voyage dans l'univers d'un grand chef alsacien ou quand la forêt vient à vous...
La présentation des plats, les saveurs, la succession de petites surprises, les découvertes, l'amabilité et le professionnalisme des serveurs, tout était parfait et a permis de rendre ce moment magique.
A découvrir sans hésiter.
Bravo Mr Nasti !

muranol

Visited in july 2016

Quality/Price ratio

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

At lunch regional menu 31 €
A very good terrine followed by a monstrous sauerkraut and glazed kougelhopf to fell in a typical Alsatian decor.
Friendly service and pro