BISTROT PILOTE
World cuisine
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€€
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2024
Recommended
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2024
Refined world cuisine on Dinan harbour.
Born and bred in Dinan, Guillaume traveled for 20 years before opening this friendly restaurant on the port. His globe-trotting experience is reflected in the menu, inspired by the five continents, where ceviche and crying tiger rub shoulders. Tasty, contemporary cuisine, colorful and convivial, accompanied by cocktails and fresh fruit juices. In fine weather, you can sit out on the terrace overlooking the harbour, or in the charming, peaceful back garden. Our motto? "Welcome home!
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on BISTROT PILOTE
4.6/5
28 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Chaos mais avec beaucoup d'humour. Nourriture et boissons délicieuses. Excellent accueil de la part de l'hôte. Bonne cuisine.
Visited in october 2023
Merci, la nourriture et le service sont excellents.
Visited in october 2023
Mon expérience : le bistrot "Pilote" est situé près du quai, en bord de Rance, c'est facile de trouver une place pour se garer dans la rue en aval.
La lumière du soir reflétée par les maisons blanches donne une impression de douceur de vivre très agréable.
Puis on est reçu avec le grand sourire de Guillaume : on a l'impression d'être arrivé à la maison !
Comme la cuisine est à la hauteur de la situation et de l'accueil, l'expérience finale est évidemment très très satisfaisante.
On repart à regret en se jurant de repasser à la 1ère occasion.
La lumière du soir reflétée par les maisons blanches donne une impression de douceur de vivre très agréable.
Puis on est reçu avec le grand sourire de Guillaume : on a l'impression d'être arrivé à la maison !
Comme la cuisine est à la hauteur de la situation et de l'accueil, l'expérience finale est évidemment très très satisfaisante.
On repart à regret en se jurant de repasser à la 1ère occasion.
Visited in october 2023
Imprévu, improbable, incomparable, incontournable...
Au top du top, l'accueil, l'ambiance et une vraie découverte culinaire à chaque plat !
Le + l'accueil par un véritable couple amoureux de leurs métiers.
Bravo et à très bientôt....
Je pensais pourtant pas qu'on puisse vraiment "kiffer" sur le port de Dinan un mercredi soir.
S'il-vous-plaît "weiter so" ou autrement dit continuez comme ça et ne changez rien !
Au top du top, l'accueil, l'ambiance et une vraie découverte culinaire à chaque plat !
Le + l'accueil par un véritable couple amoureux de leurs métiers.
Bravo et à très bientôt....
Je pensais pourtant pas qu'on puisse vraiment "kiffer" sur le port de Dinan un mercredi soir.
S'il-vous-plaît "weiter so" ou autrement dit continuez comme ça et ne changez rien !
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Excellente cuisine aux saveurs inspirées, parfaitement préparée et présentée.