Results French cuisine restaurant Dinan

COLIBRI

French cuisine €€
4.5/5
43 review
Open - Close at 22h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
14, rue de la Mittrie, 22100Dinan, France
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2024
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2024

In Dinan, a short and efficient menu with beautiful plates that offer a tasting experience always up to the mark!

Let's face it, it's one of the biggest favourites of the Petit Futé team in Dinan. At lunch, as at dinner, a short menu, like a promise that invites confidence. The bet won: the plates are beautiful, and offer a tasting experience that always lives up to expectations! The menu changes almost every day, according to the seasons, the arrivals and the mood of the chef of Indonesian origin. The smooth and impeccable service takes place in a chosen setting with a decoration that is also inspired and that exudes the desire to receive well. Congratulations!

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The strengths of this establishment:


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Members' reviews on COLIBRI

4.5/5
43 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Nous étions enthousiastes à l'idée de dîner ici après avoir lu les critiques positives. D'après notre expérience personnelle, le seul point positif de ce restaurant est son joli décor et le fait qu'il soit situé dans la charmante ville de Dinan.

Nous avons commandé le "Menu dégustation autour du homard", qui comprend 7 plats, pour 69 euros par personne. Le chef est créatif en ce qui concerne les saveurs et la présentation des plats. Cependant, malgré les jolies assiettes, il n'y avait pratiquement rien à manger, presque pas de homard en vue, et certains plats étaient extrêmement salés - au point d'être immangeables. Pour ne rien arranger, lorsque nous avons expliqué à la serveuse à trois reprises (en français courant) ce qui n'allait pas dans les plats, elle est restée indifférente et n'a rien su faire. Lorsque les clients donnent un avis direct et honnête, tout chef ou personnel respectable devrait en tenir compte pour améliorer l'ensemble de l'établissement.

Le meilleur moment a été lorsque, après 4 "plats" de rien du tout, le plat principal est arrivé, qui était censé être du canard et du homard. Le chef n'ayant plus de canard, il a placé un minuscule morceau de boudin sur la moitié de la queue de homard. Dans quel monde le boudin remplace-t-il le canard ? La queue de homard était coupée en deux et avait à peu près la taille d'une crevette. Lorsque nous nous sommes plaints, la serveuse nous a dit que la seule chose qu'ils pouvaient faire était de la renvoyer en cuisine et d'enlever le boudin. C'est vrai ? Je pense que je suis capable de le faire moi-même. Quelle honte !

Tout a été mangé, car je crois fermement qu'il ne faut pas gaspiller la nourriture. Malheureusement, après avoir dépensé 170 euros pour deux personnes qui ne sont pas de grands mangeurs, nous avons dû prendre une crêpe après le dîner parce que nous avions encore faim.
Visited in january 2024
Découverte du jour, on a passé un très agréable moment ! Cuisine moderne et très gourmande, on reviendra !
Visited in january 2024
A fuir. Cuisine prétentieuse. Afin de cacher le manque de raffinement, les plats sont abondamment salés. Très mauvais rapport qualité/prix.
Visited in january 2024
Excellent restaurant, qualité et attention à la nourriture et à la préparation des aliments. Restaurant tenu par des jeunes gens intelligents. Nous avons passé un très bon moment !
Visited in january 2024
Excellent restaurant
Produits frais
Service impeccable
Hâte d'y retourner pour tester la formule du midi
Rapport qualité prix plus que correct
Je recommande plus plus plus

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