Results Gastronomic Restaurant Binic-Etables-Sur-Mer

ASTEN

Gastronomic €€€
3.9/5
54 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, boulevard Clémenceau, 22520Binic-Etables-Sur-Mer, France
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2024
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2024

A starred gastronomic table, warm and ambitious, where you can enjoy a modernized French cuisine, facing the sea.

The young starred chef Samuel Selosse and his partner Tina Kalybekova, who have worked in some of the best restaurants in the world, are at the head of this beautiful gastronomic restaurant with a sea view. While contemplating the superb panorama on the beach of La Banche, through the large bays of the contemporary and warm room, you will taste a modernized and ambitious French cuisine, of high level, which gives pride of place to the variation, the seasonality and the freshness of the products. Many of them are selected locally. The brasserie part, downstairs, is more affordable.

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Members' reviews on ASTEN

3.9/5
54 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2023
Une expérience culinaire étoilée dans un cadre et une vue superbes !!!!et un accueil chaleureux !
Visited in august 2023
restaurant très en dessous de sa carte ( coté bistrot ) à l'entrée de l'établissement. Très bel emplacement, personnel très correct mais la cuisine.... une entrée inexistante, un plat principal avec une entrecôte soi-disant choisie par le chef cuisinier, pleine de nerfs. Le dessert, je n'en parle même pas ! Quand nous avons demandé à voir celui-ci, il n'est jamais sorti de sa cuisine ! dommage car l'emplacement est au top...
Visited in august 2023
Nous sommes très déçus du début à la fin. En particulier par le service. Nous avons offert à nos amis un Bon cadeau qui couvrait normalement l’ensemble du menu gastro à 107€ + coupe de champagne + 4 verres de vin et le café. Le bon était en cours de validité pourtant le menu avait déjà subi 2 augmentations que la patronne a fait payer. Mon amie n’a pas pris de café mais un thé, il lui a été facturé un supplément. Les verres de vin ne sont pas servis à bonne température et moins généreusement pour les femmes. Il faut garder ses couverts jusqu’à la fin du repas, non digne d’un étoilé et pleurer le pain pour accompagner les minis morceaux de fromage facturés 15 Euros.
Au moment du règlement la patronne a réponse à tout face à notre incompréhension sur le montant. Elle parvient même à trouver une excuse à l’énorme faute d’orthographe répétée plusieurs fois dans le menu « émultion ».
Tout cela est extrêmement décevant à 200€/personne nous en oublions que nous avons correctement mangé de petites portions étoilées!
Visited in august 2023
Nous sommes très déçus, service expédié et désagréable, une seule personne en salle pour 6 tables, cuisine recherchée mais fade et minimaliste, tarif pas clair avec un bon cadeau tout compris qui ne comprenait pas l’augmentation de tarif malgré sa date valide encore 2 mois. Mais la patronne a réponse à tout jusqu’à l’absurde.
Visited in august 2023
Tres déçus
de notre dîner à la Brasserie! Repas expédié dans une salle très bruyante. Quant aux plats, c’est mauvais, pas mieux qu’une cantine scolaire.
Ne mérite pas de s’y arrêter et surtout ne mérite pas les avis favorables.

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