A starred gastronomic table, warm and ambitious, where you can enjoy a modernized French cuisine, facing the sea.
The young starred chef Samuel Selosse and his partner Tina Kalybekova, who have worked in some of the best restaurants in the world, are at the head of this beautiful gastronomic restaurant with a sea view. While contemplating the superb panorama on the beach of La Banche, through the large bays of the contemporary and warm room, you will taste a modernized and ambitious French cuisine, of high level, which gives pride of place to the variation, the seasonality and the freshness of the products. Many of them are selected locally. The brasserie part, downstairs, is more affordable.
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Au moment du règlement la patronne a réponse à tout face à notre incompréhension sur le montant. Elle parvient même à trouver une excuse à l’énorme faute d’orthographe répétée plusieurs fois dans le menu « émultion ».
Tout cela est extrêmement décevant à 200€/personne nous en oublions que nous avons correctement mangé de petites portions étoilées!
de notre dîner à la Brasserie! Repas expédié dans une salle très bruyante. Quant aux plats, c’est mauvais, pas mieux qu’une cantine scolaire.
Ne mérite pas de s’y arrêter et surtout ne mérite pas les avis favorables.