MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
The Domaine de Boisgelin restaurant offers creative, contemporary, seasonal, gluten-free and lactose-free cuisine.
If you come to dine at Château de Boisgelin, we can't recommend enough that you continue your interlude at the hotel to fully immerse yourself in the beauty of this wildly poetic setting. Mathieu Kergourlay and his wife have created a little gem. In their dishes, which follow the seasons, the produce is sourced from short circuits. Delicate dishes - roasted blue lobster, Belle-Île lamb - are accompanied by local delicacies such as Paimpol cocos, Roscoff onions and Breton curry. Good to know: creative cuisine is gluten-free and lactose-free.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
4.9/5
41 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in july 2023
Au milieu du golf de Boisgelin trône une batisse imposante assez ancienne faisant hôtel et restaurant. C'est ce dernier que nous avons eu le plaisir de découvrir en soirée. La double salle du restaurant d'allure très moderne et aux plafonds hauts est organisée de telle façon que toutes les tables de 2 sont placées chacune devant les grandes fenêtres de la maison donnant sur le golf ou ses alentours ce qui leur confère une certaine intimité très agréable. Si la carte est assez courte (3 entrées, 4 plats, 3 desserts), l'offre de combinaison de ceux-ci à travers différents menus ou à la carte permet de trouver facilement son bonheur. Autre originalité, vous en remettre au sommelier pour un accord mets & vins dans le choix des boissons accompagnant vos assiettes. Une expérience que je trouve très réussie pour ma part avec des surprises étonnantes que je ne déflorerai pas içi. Les saveurs développées dans la composition des tians, de l'étonnant agneau 2 façons, ou du retour de pêche du jour (du barbu ce soir) sont excellentes et on passe un bon moment à table. J'ai été moins convaincu par le soufflé à la framboise qui était vraiment très chaud et où la glace a disparu bien vite. Le service, nombreux et attentif, est impeccable. A la fois discret, et efficace avec un bon timing. Un très bon point. Bref pour cet agréable moment et ce diner très complet il faudra compter sans regret une centaine d'euros par personne.
MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Manager
07/17/2023 at 10:10
Cher Monsieur Giber,
Quel plaisir de lire votre chaleureux commentaire, toute l'équipe vous remercie d'avoir partagé votre moment au sein de notre établissement.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de nos prestations ait été à la hauteur de vos attentes.
Sincèrement,
La Direction du Château de Boisgelin
Quel plaisir de lire votre chaleureux commentaire, toute l'équipe vous remercie d'avoir partagé votre moment au sein de notre établissement.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de nos prestations ait été à la hauteur de vos attentes.
Sincèrement,
La Direction du Château de Boisgelin
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Visited in july 2023
formidable moment passé en famille. je recommande cette établissement. repas excellent. merci mr Kergourlay pour ce voyage des saveurs.
MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Manager
07/14/2023 at 08:39
Bonjour,
Quel plaisir de lire votre chaleureux commentaire, toute l'équipe vous remercie d'avoir partagé votre moment au sein de notre établissement.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de nos prestations ait été à la hauteur de vos attentes.
Sincèrement,
La Direction du Château de Boisgelin
Quel plaisir de lire votre chaleureux commentaire, toute l'équipe vous remercie d'avoir partagé votre moment au sein de notre établissement.
Nous sommes ravis de voir que la qualité de nos prestations ait été à la hauteur de vos attentes.
Sincèrement,
La Direction du Château de Boisgelin
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Visited in july 2023
Expérience mémorable tant à l’hôtel qu’au restaurant avec un bon rapport qualité prix. Le domaine est magnifique et mention spéciale au potager. Le chef est très talentueux, nous avons passé un excellent moment.
MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Manager
07/13/2023 at 15:51
Chère Madame Moch,
C'est avec grand plaisir que nous avons pris connaissance de votre formidable commentaire, toute notre équipe tient à vous remercier chaleureusement d'avoir partagé votre expérience suite à votre séjour.
Nous sommes heureux que ce moment passé parmi nous ait su pleinement vous convaincre, que ce soit des prestations que nous proposons au sein de l'établissement à nos équipes qui se font un plaisir quotidien d'assister chacun de nos clients afin de leur permettre de passer le plus agréable des séjours en Bretagne.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Château de Boisgelin.
La Direction du Château de Boisgelin
C'est avec grand plaisir que nous avons pris connaissance de votre formidable commentaire, toute notre équipe tient à vous remercier chaleureusement d'avoir partagé votre expérience suite à votre séjour.
Nous sommes heureux que ce moment passé parmi nous ait su pleinement vous convaincre, que ce soit des prestations que nous proposons au sein de l'établissement à nos équipes qui se font un plaisir quotidien d'assister chacun de nos clients afin de leur permettre de passer le plus agréable des séjours en Bretagne.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Château de Boisgelin.
La Direction du Château de Boisgelin
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Visited in june 2023
Dîner savoureux très bien servi. Sommelier très professionnel. Cadre extérieur magnifique. Réservation obligatoire. Je recommande.
MATHIEU KERGOURLAY - RESTAURANT DE BOISGELIN
Manager
06/20/2023 at 12:31
Bonjour,
Merci d'avoir choisi notre restaurant et pris le temps d'écrire un avis sur votre expérience ! Nous apprécions vos compliments sur l'environnement. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été conquis par la qualité de notre cuisine et le professionnalisme de notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt !
La Direction du château de Boisgelin
Merci d'avoir choisi notre restaurant et pris le temps d'écrire un avis sur votre expérience ! Nous apprécions vos compliments sur l'environnement. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été conquis par la qualité de notre cuisine et le professionnalisme de notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt !
La Direction du château de Boisgelin
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Toute l’équipe du Château de Boisgelin vous remercie pour votre message. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons vous revoir très bientôt dans notre établissement.
La Direction du Château de Boisgelin