MATHIEU KERGOURLAY - HÔTEL DE BOISGELIN * * * *
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Near Paimpol, the rooms of this elegantly renovated castle, surrounded by a golf course and a wood, combine modern and period features.
Marine Kergourlay has subtly designed the 14 rooms of this hotel in the exceptional setting of the Château de Boisgelin. Each room offers a view of the castle's courtyard or the golf course, with the classified wood on the horizon. The contemporary materials are a talented way to dust off the castle life. It is a little jewel of interior architecture. At breakfast, madeleines and cookies, homemade gluten-free bread and pastries, and Breton cheeses await you.
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Opening time and information on MATHIEU KERGOURLAY - HÔTEL DE BOISGELIN
Closed from February 10 to 21, May 7 to 18, October 20 to 31 and December 22 to January 2. Open until 9pm (later arrivals on request). 14 rooms. Double rooms from €112 to €193. Half-board: €53 (per person, 3-course dinner + breakfast). Breakfast: €18. Extra bed: €25 (in some rooms). Cot available free of charge on request. Pets welcome (€15). Seminar facilities. Receptions and weddings. Free Wifi. Catering (lunch from €35 (starter + main course + dessert)). Golf course.
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Members' reviews on MATHIEU KERGOURLAY - HÔTEL DE BOISGELIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L'extérieur est incroyable, vu plongeante sur le golf et la forêt environnement, un pur plaisir de prendre le café a l'extérieur avec ce paysage.
La salle du restaurant est quand a elle très chaleureuse et lumineuse, le mobilier bien choisi.
Les tables bien espacées, pas de cacophonie, une ambiance feutrée, agréable et le service impeccable.
En ce qui concerne l'expérience gastronomique, un sans faute. Des produits frais, un dressage créatif et au cordeau, des conceptions originales avec beaucoup de surprises au niveau du mélange des saveurs et des textures, mais toujours tout en finesse. Un pur bonheur pour les papilles!
Le prix est plus que correct (58eur au moment de l'écriture de cette avis) pour un restaurant de ce standing .
Nous reviendrons
A recommander +++
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Le cocktail MaiTai est au top. Après des amuses bouche délicates, j'ai été impressionnée par les noix de st Jacques basse température et le croque pigeon au foie gras. Le sommelier Guy sait de quoi il parle et sa proposition accords mets et vins était parfaite et très abordable. Il a su nous orienté vers des vins selon nos goûts. j'ai adoré la Syrah de chez Boissonet, parfait avec le pigeon et Francis a découvert le cépage vermentino avec Unique du domaine Usseglio. L'assiette de fromages locaux intéressante. Le final en apothéose avec le soufflé grand Marnier et son sorbet à l'orange. Tout le personnel est adorable et compétant. Bref un 10/10 pour une expérience gastronomique inoubliable.
Merci Beaucoup