Results French cuisine restaurant Thann

RESTAURANT LE CASEUS

French cuisine €€
4.6/5
46 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
100, rue de la Première Armée, 68800Thann, France
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2024
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Enjoy good raclettes and mountain cheese dishes in a charming restaurant in Thann.

In winter, this neo-winstub restaurant is the ideal place to enjoy raclettes and cheese-based mountain dishes in a wood-panelled, friendly setting! In spring, everything changes and blossoms again, as in the charming, colorful inner courtyard, where you can sit down to succulent salads. Those who say they can't find anything to their liking on the menu can be called liars: it's so vast and caters for so many tastes that you could almost get lost!

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Members' reviews on RESTAURANT LE CASEUS

4.6/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Faucon25
Visited in october 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Accueil fort désagréable par le gérant (particulièrement condescendant !) qui ne donne aucunement l'envie d'y revenir.
olivier507
Visited in august 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
très bon accueil . cuisine montagnarde (beaucoup de recettes à base de fromage), mais également de très belles salades copieuse a prix très accessibles dans un décor hors du commun
la_viv
Visited in july 2016
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Je pense que c'est LA valeur sûre à Thann parmi tous les restos ...
On y est toujours bien accueilli, le personnel est toujours sympa et souriant. Le cadre est ... comment dire ... tellement original que c'est du jamais vu ailleurs. En plus, il y a des changements selon les saisons, les fêtes etc
Et la nourriture, qui est quand même la raison principale de s'y rendre : elle colle avec la déco. Plats saisonniers avec une carte été et une carte hiver, et toujours des produits frais, bien choisis, du fait maison, bref, c'est savoureux.
La grande spécialité c'est les fromages bien sur, déclinés dans de nombreux plats mais pas que. Mon mari qui a horreur du fromage y trouve toujours plusieurs choix. Au final, voilà ce qui est le plus difficile au Caséus : faire un choix !! Car tout donne envie et tout est bon.
choupinet
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
On s'est régalé avec de bonnes recettes montagnardes ! Très bon accueil ! Adresse a recommander si vous êtes dans le coin !
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
La patronne a transmis le virus à son fils qui a repris et modernisé les salles : une haute table d'hôtes qui fait également bar, plus personne n'est seule à table ! Dans les autres salles, la déco est encore plus bucolique mais très soignée tout comme la carte qui, en plus des spécialités fromagères, s'ouvre à des suggestions très innovantes (par exple durant le mois de mars : la Cuisine Médiévale avec soupe de pois cassés au citron et à la coriandre + filet mignon au cidre, pommes de terre aux épices + tarte gourmande aux pommes et caramel ....). La qualité, la fraîcheur des plats, la disponibilité et la bienveillance des serveurs, la quantité, le prix ... tout est au rendez-vous pour un moment réussi, tout l'inverse d'un "casus belli". Le caseus est une "bella casa" qui vaut le détour.

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