Results Bistronomy Saint-Brieuc

BRUT LE RESTAURANT

Bistronomy €€
4.5/5
81 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue du Gouet, 22000Saint-Brieuc, France
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2024
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2024

Warm restaurant in a cobbled street in the center of Saint-Brieuc.

Hidden in a cobbled alley in the centre, this restaurant occupies a beautiful 17th century half-timbered house. In this warm setting of old stones and wood, revisited in a modern way, the art of sublimating local products is cultivated, in season of course and organic if possible: scallops, pork on straw, buffalo mozzarella, vegetables, herbs, cream, eggs... The list of producers is proudly displayed on the menu and the fruit of their work is perfectly highlighted by the inventive cuisine of chef Jean-Jacques Monfort.

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Members' reviews on BRUT LE RESTAURANT

4.5/5
81 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in october 2023
Repas excellent, très belles assiettes.
Produits locaux et de saison.
Personnel agréable et souriant
Visited in october 2023
Deuxième fois que j’y vais toujours aussi bien servi et les papilles comblées . Merci
Visited in october 2023
Avec mon conjoint nous avons pris le
menu à 48€ et honnêtement on a hyper bien manger les plats comme les desserts étaient EXCELLENT nous recommandons ce restaurant et nous y retournerons avec grand plaisir !!!!
Merci à vous
Visited in october 2023
A partir du moment où tu veux être un commerçant je doute qu'un cadeau d'une certaine somme d'euros doit être encaissé par vos soins et refuse parce qu'on a pas respecté le délais sur 6 mois... pour 15 jours d'écarts.
Pour cet état d'esprit, avez-vous envi de le faire perdurer dans notre paysage culinaire ?!
A éviter si vous souhaitez être dans un lieu convivial.
Visited in october 2023
Merci pour ce super moment!!!
La cuisine et le service au top.

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