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Opinions NOVOTEL SAINT BRIEUC CENTRE GARE Saint-Brieuc

Members' reviews on NOVOTEL SAINT BRIEUC CENTRE GARE

4/5

12 reviews

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Hervé R.

Visited in october 2023

C'était pour un cocktail dînatoire

LORANT D.

Visited in august 2023

Lors de notre séjour dans l’hôtel qui est vraiment formidable, nous avons pris l’option de manger dans ce restaurant. Avant toute chose il faut savoir pour le service en salle qu’il y avait une table de 25 personnes pour seulement trois serveurs. Le service a donc été fait rapidement ce qui est compréhensible. Quand a la cuisine, nous avons pris le plat du jour. Nous avons été un peu sur notre fin. L’entrée froide, comprenait un médaillon de saumon, ce dernier manquait d’une sauce pour relever le goût du saumon, le plat principal poulet pomme de terre. La sauce été vraiment réussis néanmoins, la viande était trop cuite. Le dessert était un mis cuit chocolat, ce dernier n’était pas fondant pour un sous… vraiment déçus. Une jeune femme en salle était sur les trois souriante et semblait sincère ce qui es très agréable. Je pense que l’hôtel
Devrait investir d’avantage dans son restaurant car il n’y gagne en rien en le minimisant. Pour quoi ne pas tenter une cuisine bistronomique le midi et gastronomique le soir? Merci encore à cette jeune fille qui relève la note mise. (31-07-23) chambre 301.

Ncls C.

Visited in august 2023

Mauvaise expérience ! Le cadre et l’ambiance sont chaleureux, malheureusement la cuisine et le service ne sont pas à la hauteur du Novotel : assiette mal agencée malgré un effort de présentation, cuisson non respectée, sur des menus « signatures ». Déçu !

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EUSTACHE G.

Visited in june 2023

Agréable, belle terrasse, services sympa, belle carte intéressante.

Madeleine L.

Visited in may 2023

Très bel accueil. Excellente salade ????.

Sylvain D.

Visited in april 2023

Très satisfait tant par l'assiette copieuse et gourmande que par le service attentionné.

Stéphane L.

Visited in april 2023

Beau site. Personnels agréables et souriants. La carte du restaurant n'est pas à la hauteur du site.

Mickael M.

Visited in december 2022

Une découverte le brunch c'était sympa manque un peu de choix pour le sucré service à améliorer notamment la prise de commande à l'apéritif trop d'interlocuteur pour finir à aucun résultat, je recommande à celui qui prend la commande de transmettre à celui qui exécute et de mettre à jour la carte du bar ,
A part ça c'était parfait

Vittorio C.

Visited in november 2022

Très déçu de cette soirée d'anniversaire dans un cadre sublime. Hélas restauration n'est pas à l'image du standing de cet hôtel. Mauvaise prise de commande ce qui à fait que mon épouse a mangé seule son entrée ainsi que son 2ème plat dans l'attente de mon entrée que j'ai demandé à plusieures reprises. Puis un désert soufflé a à la vanille oublié également, nous a été servi très glacé nous avons été obligé d'attendre que cette glace quelconque soit crémeuse pour la manger sans aucun goût particulier. Très mauvaise organisation du service. Nous ne recommandons pas ce restaurant !!!!!

Cedric F.

Visited in november 2022

Beau et très bon restaurant. C'est le meilleur restaurant d'hôtel. Très bon service ! Les employés sont très serviable et aimable. C'est un véritable plaisir de manger dans ce genre de restaurant !!!

Carole H.

Visited in august 2022

Extraordinaire...bravo

Ginger35

Visited in february 2018

Value for money

Location

Cleanliness

Setting / ambience

Service

Ah vraiment quel séjour !! L'établissement est magnifique et bravo au chef Jean-Marc Brossard pour sa cuisine. Mention spéciale à la literie et l'ambiance zen de la chambre. Très appréciable de pouvoir nager jusque 22h30