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Opinions LES VIVIERS DE SAINT-MARC Tréveneuc
Members' reviews on LES VIVIERS DE SAINT-MARC
3.8/5
25 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in february 2024
Vivier à recommander. Accueil sympa. Merci.
Visited in february 2024
Plateau à emporter, les fruits de mer sont excellent. Produits frais. Belle présentation.
Excellente adresse
Excellente adresse
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Visited in november 2023
Une adresse ou il faut absolument vous rendre pour déguster et aprecier des fruits de mer,huîtres, crustacés, homard, coquilles St Jacques et d autres spécialités de la mer d une fraîcheur absolu car ils possèdent leur propre vivier. Assiette de la mer pour 25 euros digne des grands plateaux de fruits de mer, asiettes hyper Copieuses à un prix défiant toute conçurence.. Un paris Brest en dessert une vrai tuerie !! Un site au bord de l eau paisible ou l on peut faire une belle promenade digestive après le repas
Allez y les yeux fermé.. Une serveuse attentionné très souriante et aux petits soins
Allez y les yeux fermé.. Une serveuse attentionné très souriante et aux petits soins
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
11/13/2023 at 11:36
Bonjour Monsieur Gour !
C'est avec votre beau retour que notre saison s'achève !
Nous réouvrons notre restaurant au mois d'Avril.
Clin d'œil à notre pâtissier de Plouha pour son Paris-Brest "Le Fournil de la Poste".
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
C'est avec votre beau retour que notre saison s'achève !
Nous réouvrons notre restaurant au mois d'Avril.
Clin d'œil à notre pâtissier de Plouha pour son Paris-Brest "Le Fournil de la Poste".
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
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Visited in november 2023
Un accueil chaleureux, des produits frais, assiettes ou plateaux sont copieux et très bon .le service est top.. bière "la mouche qui pète" est une belle découverte et le vin blanc conseillé était o top, les desserts glacés étaient excellents.Ns avons passé une belle soirée.. Merci de votre accueil
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
11/06/2023 at 10:32
Bonjour, merci beaucoup pour votre visite !
Un petit clin d'œil à notre amis des Barriques sur pattes qui à créé sa bierre !
à Bientôt !
Cordialement
Raphaël
Un petit clin d'œil à notre amis des Barriques sur pattes qui à créé sa bierre !
à Bientôt !
Cordialement
Raphaël
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Visited in october 2023
Un bel accueil, des serveuses sympathique, des produits de qualité ! Je recommande ce bel endroit vue sur mer quand il fait beau ???? Merci à vous
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
10/30/2023 at 10:20
Bonjour Mélanie ! Merci à vous pour votre visite !
à très bientôt !!
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER :)
à très bientôt !!
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER :)
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Visited in october 2023
Très bonne qualité de produits
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
10/17/2023 at 13:49
Bonjour et un grand merci pour votre retour.
Nous sommes ravis que cela vous ait plu :)
a bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
02.96.70.56.30
Nous sommes ravis que cela vous ait plu :)
a bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
02.96.70.56.30
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Visited in october 2023
Des fruits de mer délicieux et frais. Les noix de Saint-Jacques et les moules proviennent des eaux locales. Les coquilles Saint-Jacques de cette baie sont connues dans le monde entier comme étant parmi les meilleures ! Et elles n'ont pas déçu. Elles sont servies dans une merveilleuse sauce au curry vert et à la noix de coco, mais elles ne sont pas cuites, ce qui permet à la saveur des coquilles Saint-Jacques de ressortir ! Nous avons fait notre visite au bon moment - la saison des coquilles Saint-Jacques commençait tout juste et celle des moules aussi.
Le dessert (2 parfums de glace bretonne) était parfait !
Le dessert (2 parfums de glace bretonne) était parfait !
Visited in october 2023
Rapport qualité / prix, decevant.
Le turbo, très moyen .
Service en salle, non professionnel.
Il à fallu, réclamer 2 fois, le verre de vin, choisi.
Dessert attendu, pendant 30 minutes.
Dessert Dessert
Le turbo, très moyen .
Service en salle, non professionnel.
Il à fallu, réclamer 2 fois, le verre de vin, choisi.
Dessert attendu, pendant 30 minutes.
Dessert Dessert
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
10/02/2023 at 10:06
Bonjour monsieur Duroy;
Le turbo était frais puisque nous l'avons eu samedi matin.
Rapport qualité prix ? ba... 29€ la part ... le poisson le plus chère en France... Peux être l'assaisonnement ?
Pour le service je vois cela avec l'équipe.
Cependant vous avez été nombreux ce dimanche midi et tous en même temps ... les bras ont eux du mal à se dédoubler :)
Ne soyez pas fâché, ce sera mieux la prochaine fois, je vous offrirais un apéro ;)
à bientôt.
Cordialement
Raphaël Lhotellier.
Le turbo était frais puisque nous l'avons eu samedi matin.
Rapport qualité prix ? ba... 29€ la part ... le poisson le plus chère en France... Peux être l'assaisonnement ?
Pour le service je vois cela avec l'équipe.
Cependant vous avez été nombreux ce dimanche midi et tous en même temps ... les bras ont eux du mal à se dédoubler :)
Ne soyez pas fâché, ce sera mieux la prochaine fois, je vous offrirais un apéro ;)
à bientôt.
Cordialement
Raphaël Lhotellier.
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Visited in september 2023
Si vous cherché à déguster poissons et crustacés, vous êtes à la bonne adresse. Très bon accueil par une équipe dynamique. La carte est claire.
Excellent plateau de fruits de mer. Tous les produits étaient super frais et surtout excellent, le tout accompagné d’une bon vin blanc.
Grosse majorité de dessert glacé.
Bref, nous avons passé un bon moment.
Merci à toute l’équipe.
Excellent plateau de fruits de mer. Tous les produits étaient super frais et surtout excellent, le tout accompagné d’une bon vin blanc.
Grosse majorité de dessert glacé.
Bref, nous avons passé un bon moment.
Merci à toute l’équipe.
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/25/2023 at 08:35
Bonjour Monsieur Warnier, merci beaucoup !
Nous sommes très fiers de pouvoir vous apporter cette qualité !
Merci
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
Nous sommes très fiers de pouvoir vous apporter cette qualité !
Merci
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
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Visited in september 2023
Très bon produits bien préparés et très bon accueil. Les prix un peu moins cher qu'ailleurs.
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/22/2023 at 08:41
Bonjour ! Merci pour votre venu !
à bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
à bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
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Visited in september 2023
Dans ce lieu authentique, nous nous sommes régalés des fruits de mer extra frais servis avec le sourire. A recommander
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/19/2023 at 09:11
Bonjour !
Nous vous remercions pour votre appréciation !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
Nous vous remercions pour votre appréciation !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
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Visited in september 2023
Accueil sympathique. Les fruits de met sont excellents. A recommander
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/18/2023 at 13:13
Bonjour, un très grand merci pour votre visite !
Nous sommes heureux que cela vous ai plu !
Merci
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
Nous sommes heureux que cela vous ai plu !
Merci
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
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Visited in september 2023
Bonjour
Réserver par téléphone à 10h30
Rappeler à 11h
Pour le soir même
Table de 2 très agréable
service rapide et efficace
Plateau de fruit de mer géant au top
On a tellement adoré les punchline du patron sur les commentaires 1 étoiles
qu’on a fait 40 km de plaintel
Pour vous rencontrer
Ce sera pour une prochaine :)
Réserver par téléphone à 10h30
Rappeler à 11h
Pour le soir même
Table de 2 très agréable
service rapide et efficace
Plateau de fruit de mer géant au top
On a tellement adoré les punchline du patron sur les commentaires 1 étoiles
qu’on a fait 40 km de plaintel
Pour vous rencontrer
Ce sera pour une prochaine :)
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/18/2023 at 13:11
Bonjour ! Merci à vous !
Je suis très content que ma punch line vous a attirer votre curiosité !
J'ai vraiment la volonté que tous nos clients passe un bon moment chez nous.
Merci pour votre visite, et au plaisir d'échanger avec vous :)
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
Je suis très content que ma punch line vous a attirer votre curiosité !
J'ai vraiment la volonté que tous nos clients passe un bon moment chez nous.
Merci pour votre visite, et au plaisir d'échanger avec vous :)
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
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Visited in august 2023
Première expérience avec l'achat de homards vivants. Enchantés par la fraîcheur et la qualité du produit. Nous nous sommes régalés avec ce produit d'exception qui était en promotion à un prix défiant toute concurrence. Merci à vous
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
09/05/2023 at 23:38
Merci beaucoup pour votre écris. Nous voulons vous faire profiter du prix le plus juste que cela le permet.
Merci pour l’équipe.
À bientôt !
Cordialement Raphaël LHOTELLIER
Merci pour l’équipe.
À bientôt !
Cordialement Raphaël LHOTELLIER
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Visited in august 2023
Je n'ai pas apprécié les moules à la marinière ou on sent pas le goût et refroidisse trop vite et le service pour demander des choses est lamentable je ne retournerai plus jamais chez vous par contre celle de la Charente-Maritime sont largement meilleures
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/29/2023 at 22:03
Bonjour Vous êtes les seuls clients à vous êtes plaints sur les 1040 personnes servis cette semaine là. Votre attitude de mettre plusieurs avis négatifs devient tendancieux et diffamatoire. Puisque nous sommes nuls, je vous rembourse vos moules à la marinière à 13,90€. Cependant cessez vos avis fantômes et répétés. Je suis client de votre entreprise et je ne le serais plus grâce à vous. C’est une honte. Je vous laisse me joindre votre rib pour le remboursement : [email protected] 02.96.70.56.30. Cordialement Raphaël LHOTELLIER.
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Visited in august 2023
Pris moule marinière fade pas d oignon vin blanc très peu service un peu long.cadre correct
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/29/2023 at 22:03
Bonjour Vous êtes les seuls clients à vous êtes plaints sur les 1040 personnes servis cette semaine là. Votre attitude de mettre plusieurs avis négatifs devient tendancieux et diffamatoire.
Puisque nous sommes nuls, je vous rembourse vos moules à la marinière à 13,90€.
Cependant cessez vos avis fantômes et répétés.
Je suis client de votre entreprise et je ne le serais plus grâce à vous.
C’est une honte.
Je vous laisse me joindre votre rib pour le remboursement :
[email protected]
02.96.70.56.30.
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
Puisque nous sommes nuls, je vous rembourse vos moules à la marinière à 13,90€.
Cependant cessez vos avis fantômes et répétés.
Je suis client de votre entreprise et je ne le serais plus grâce à vous.
C’est une honte.
Je vous laisse me joindre votre rib pour le remboursement :
[email protected]
02.96.70.56.30.
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER.
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Visited in august 2023
Restaurant et accueil au top. Assiette du pêcheur bien garnie. Rapport/Qualité prix excellent.
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/29/2023 at 22:10
Bonjour ! Merci énormément pour votre visite et votre gentil message !
À très bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
À très bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
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Visited in august 2023
Très frais rapport qualité prix ????
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/16/2023 at 16:32
Merci à vous ! c'est vraiment notre volonté !
à bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
02.96.70.56.30
à bientôt !
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
02.96.70.56.30
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Visited in august 2023
Bonsoir. Nous sommes venus manger en famille dimanche midi, un bonheur. Le repas était excellent, le service était très agréable, nous avons passé un super moment merci à toute l'équipe !! ???? je recommande ... (p'tit plus pour le cuisinier ????)
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/16/2023 at 16:33
Bonjour ! Merci énormément pour votre soutiens !
a bientôt !
02.96.70.56.30
a bientôt !
02.96.70.56.30
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Visited in august 2023
Le client est roi mais pas chez eux. Nous avons attendus 55min pour nos plats, nous étions même pas encore servis que l’enfant avait déjà terminé son assiette. Après cette gentiment plaint de l’attente le serveur nous a fais comprendre que c’était notre faute « vous n’aviez qu’a ne pas prendre d’entrée » très contre productif. Hautain, désagréable et méprisant. Nous sommes aller prendre un dessert ailleurs. C’était la deuxième et dernière fois, je déconseille!
Mais quelle arrogance vous avez vous êtes bien ridicule c’est triste pour vous. Nous n’avons agresser personne et nous n’étions pas les seuls à pensé cela dans le restaurant, que ça vous fasse plaisir ou non!
Poursuivez????, si vous croyez nous faire peur c’est raté
Mais quelle arrogance vous avez vous êtes bien ridicule c’est triste pour vous. Nous n’avons agresser personne et nous n’étions pas les seuls à pensé cela dans le restaurant, que ça vous fasse plaisir ou non!
Poursuivez????, si vous croyez nous faire peur c’est raté
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/15/2023 at 17:33
Re Bonjour Madame Salgado;
Et ben... Je constate que votre colère inutile n'est pas redescendu.
Allez j'étale cela en publique pour votre plaisir:
- 12h02 Entrée dans notre charmant lieu
- 12h10 Prise de votre commande
- 12H20 Votre entrée servi ( les sardines)
- 12H38 la suite de votre repas est réclamé en cuisine
- 12H55 Vos plats sont servis.
Vous avez agressé mon responsable de salle sous prétexte que vous souhaitiez les entrées et plats en même temps;
De quel droit ?
Vous vouliez peut-être que qu'il lisent dans vos pensez ?
Votre attitude est inadmissible et déplorable;
Il vous à répondu de la même façon que vous;
Je le rejette pour vous "ne prenez pas d'entrée si vous voulez pas attendre les plats";
Merci de ne pas revenir nous voir;
En vous remerciant de vous être donnés en spectacle chez nous et sur internet;
Bravo, chapeau bas;
Bonne journée et bon courage pour le prochain confrère;
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
0296705630
Réponse 22H : Je vois que le harcèlement persiste... C'est bien triste... vous allez écrire combien d'avis comme celui ci ? C'est un jeu ? Personne ne ment, il n'y a qu'a vous lire déjà...
Dernière chose vos écris ici, peuvent être poursuivis.
Et ben... Je constate que votre colère inutile n'est pas redescendu.
Allez j'étale cela en publique pour votre plaisir:
- 12h02 Entrée dans notre charmant lieu
- 12h10 Prise de votre commande
- 12H20 Votre entrée servi ( les sardines)
- 12H38 la suite de votre repas est réclamé en cuisine
- 12H55 Vos plats sont servis.
Vous avez agressé mon responsable de salle sous prétexte que vous souhaitiez les entrées et plats en même temps;
De quel droit ?
Vous vouliez peut-être que qu'il lisent dans vos pensez ?
Votre attitude est inadmissible et déplorable;
Il vous à répondu de la même façon que vous;
Je le rejette pour vous "ne prenez pas d'entrée si vous voulez pas attendre les plats";
Merci de ne pas revenir nous voir;
En vous remerciant de vous être donnés en spectacle chez nous et sur internet;
Bravo, chapeau bas;
Bonne journée et bon courage pour le prochain confrère;
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
0296705630
Réponse 22H : Je vois que le harcèlement persiste... C'est bien triste... vous allez écrire combien d'avis comme celui ci ? C'est un jeu ? Personne ne ment, il n'y a qu'a vous lire déjà...
Dernière chose vos écris ici, peuvent être poursuivis.
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Visited in august 2023
Décevant, piège à touristes, très longue attente, serveurs méprisant ,fruits de mer trop cuit, et quand on se plaint (après 55 minutes d attente )le serveur nous répond qu il ne fallait pas prendre une entrée et que de toute façon nous sommes en vacances, et que nous pouvons laisser un avis négatif il en a l habitude et qu il répondra.
Vous êtes un menteur, nous avons agressés personnes. Changez de métier
Vous êtes un menteur, nous avons agressés personnes. Changez de métier
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/15/2023 at 17:43
Réponse du propriétaireil y a 7 minutes
Re Bonjour Madame Salgado;
Et ben... Je constate que votre colère inutile n'est pas redescendu.
Allez j'étale cela en publique pour votre plaisir:
- 12h02 Entrée dans notre charmant lieu
- 12h10 Prise de votre commande
- 12H20 Votre entrée servi ( les sardines)
- 12H38 la suite de votre repas est réclamé en cuisine
- 12H55 Vos plats sont servis.
Vous avez agressé mon responsable de salle sous prétexte que vous souhaitiez les entrées et plats en même temps;
De quel droit ?
Vous vouliez peut-être que qu'il lisent dans vos pensez ?
Votre attitude est inadmissible et déplorable;
Il vous à répondu de la même façon que vous;
Je le rejette pour vous "ne prenez pas d'entrée si vous voulez pas attendre les plats";
Merci de ne pas revenir nous voir;
En vous remerciant de vous être donnés en spectacle chez nous et sur internet;
Bravo, chapeau bas;
Réponse 22H : Je vois que le harcèlement persiste... C'est bien triste... vous allez écrire combien d'avis comme celui ci ? C'est un jeu ? Personne ne ment, il n'y a qu'a vous lire déjà...
Dernière chose, vos écris ici peuvent être poursuivis.
Re Bonjour Madame Salgado;
Et ben... Je constate que votre colère inutile n'est pas redescendu.
Allez j'étale cela en publique pour votre plaisir:
- 12h02 Entrée dans notre charmant lieu
- 12h10 Prise de votre commande
- 12H20 Votre entrée servi ( les sardines)
- 12H38 la suite de votre repas est réclamé en cuisine
- 12H55 Vos plats sont servis.
Vous avez agressé mon responsable de salle sous prétexte que vous souhaitiez les entrées et plats en même temps;
De quel droit ?
Vous vouliez peut-être que qu'il lisent dans vos pensez ?
Votre attitude est inadmissible et déplorable;
Il vous à répondu de la même façon que vous;
Je le rejette pour vous "ne prenez pas d'entrée si vous voulez pas attendre les plats";
Merci de ne pas revenir nous voir;
En vous remerciant de vous être donnés en spectacle chez nous et sur internet;
Bravo, chapeau bas;
Réponse 22H : Je vois que le harcèlement persiste... C'est bien triste... vous allez écrire combien d'avis comme celui ci ? C'est un jeu ? Personne ne ment, il n'y a qu'a vous lire déjà...
Dernière chose, vos écris ici peuvent être poursuivis.
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Visited in august 2023
Quelle déception arrivée à 12h50 servi à 14h00 pour l'entrée, env. 15h pour la suite. Réponse des serveurs très gentils et navrés : "trop de monde, les cuisines sont dépassées".
Il faut aussi réclamer les pinces et les piques pour les crustacés.
Du temps des anciens patrons (parents), ce genre de galère n'existait pas.
C'est vraiment regrettable.
Il faut aussi réclamer les pinces et les piques pour les crustacés.
Du temps des anciens patrons (parents), ce genre de galère n'existait pas.
C'est vraiment regrettable.
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/15/2023 at 22:24
Bonsoir, je ne peu rien ajouter de plus que nos excuses..
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Visited in august 2023
Bien mais service long moule froide personnelle agréable
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Manager
08/15/2023 at 17:34
bonjour, nous avons été surpris pas l'afflux touristique ce midi et nous nous en excusons;
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
Cordialement
Raphaël LHOTELLIER
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Visited in august 2023
Équipe très sympathique et professionnelle qui vous sert des produits excellents et plus qu hyper frais.
Vous avez la chance de faire connaissance avec votre homard encore vivant avant qu il passe entre les mains / les couteaux du chef.
Accompagné d un verre de pouilly fumé c est divin.
C est un plaisir de payer une telle qualité.
Je recommande vraiment
Vous avez la chance de faire connaissance avec votre homard encore vivant avant qu il passe entre les mains / les couteaux du chef.
Accompagné d un verre de pouilly fumé c est divin.
C est un plaisir de payer une telle qualité.
Je recommande vraiment
LES VIVIERS DE SAINT-MARC
Closed
- Opens in 30 minutes
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Monday
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Tuesday
09:00 - 12:30
and 14:30 - 18:00
Wednesday
09:00 - 12:30
and 14:30 - 18:00
Thursday
09:00 - 12:30
and 14:30 - 18:00
Friday
09:00 - 12:30
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Saturday
09:00 - 12:30
and 14:30 - 18:00
Sunday
Closed
The best at Tréveneuc and around
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J'ai probablement dû choquer le vendeur à lui demander la date de pêche du bar que j'ai acheté plus de 40 euros, puisqu'en me faisant les yeux ronds il m'a répondu qu'il était impossible de la connaître, alors que les fiches de pêche obligatoires servent à la traçabilité de celle-ci.
Mais les viviers sont des mareyeurs, du coup, tout semble se perdre dans la noria des revendeurs intermédiaires.
Cependant dans les poissonneries qui s'approvisionnent à la criée on est en mesure de savoir la date de pêche approximative.
Mais ici, aux viviers, non.
Quand vous allez dans les grandes enseignes commerciales alentour, il y aura des indications bien plus précises.
Mais ici, aux viviers, non.
Il faudra donc abandonner toute question là dessus, bref :
1) on ne connait pas la fraîcheur du poisson que l'on achète à plus de 40 E,
et 2) une fois sorti de cuisson au grill on note une chair molle indiquant un âge très très avancé et je pèse mes mots en tant que connaisseur averti ,
j'en conclus qu'ils ont donc bien fait de ne pas me donner la date de pêche, car je ne l'aurais pas acheté à ce prix sinon.
En conclusion, si j'avais déjà délaissé cet endroit pour manque de fraicheur il y a deux ans, mon retour du mois n'aura montré aucune amélioration.
Hélas.
PS : je mets deux * au lieu d'une car le manque de fraicheur n'est pas systématique,
par exemple, des pinces de tourteau sorties du congélo dont les cristaux de glace vous craquent sous la dent, celles là seront à jeter car si vous attendez la fin des dégâts, il n'y aura plus que de l'eau dedans,
et autre exemple, des praires irréprochables, donc cela semble tout à fait aléatoire, et c'est ce manque de confiance, justement, qui fait tilter ; car en fait on attendrait mieux de la part d'une entreprise qui se gargarise de son ancienneté sur 3 générations , le tout dans un cadre magnifique.
--------
Comme on ne peut répondre séparément à l'enseigne qui vient de s'exprimer plus bas, je rajouterai le complément ici.
Il n'est pas très habile de faire usage de diversions & menaces juste pour éviter de répondre aux questions que n'importe quel consommateur a le droit de poser = traçabilité des produits frais, sauvage/élevage/lieu de pêche etc, fraîcheur et date de pêche ( même approximative), bref les infos habituelles issues de la fiche de pêche, infos que l'on trouvera bien plus facilement alentour que dans cette poissonnerie, ce qui est d'autant plus inexcusable que son groupe d'appartenance affiche un CA conséquent.
- > De deux étoiles j'ai donc rétrogradé à une, à lire la désespérante réponse ci-dessous (menace de sécurité, le gign s'impose, etc) , note bien entendu à réévaluer dès lors que la vraie traçabilité des produis frais nous serait communiquée un jour.....
il en est d'ailleurs du bar comme du homard, dont on ne connait pas la durée de séjour en vivier, comme quoi la vérité ne se trouvera que devant l'étal de ce commerce et nulle part ailleurs.
cette mauvaise réponse fait d'ailleurs suite à la même il y a 8 mois et publiée sur le fil d'avis de cette enseigne = > la riposte est bien maigre ! !