Chef David Bergot's cuisine in a restaurant of the Océania hotel, in the rue de Siam, in Brest.
This restaurant belongs to the Océania hotel. In a contemporary, muted and discreet seeting, it offers a very tasty cooking. The menu is short but complete, offering a choice of three or four meats and fishes as main courses. For instance, you can hesitate between a sea bass loin or a pollock steak and a rib steak or an Angus beef fillet. As side dishes, the choice is yours between homemade chips, Basmati rice and fried noodles. The desserts list is well-stocked, with, for instance, a lemon cheesecake, a chocolate fondant or spring rolls, a caramel with salted butter pie. The quality-price ratio is excellent, especially if you choose a set menu.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE NAUTILUS
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Très belle expérience.
Nous avons pris la formule déjeuner plat + dessert pour 23,5€.
Le plat est était bon, du poisson frais avec sa sauce au wasabi ( seulement le nom car il n'y a pas eu le goût du wasabi ) avec du risotto ( du riz noir asiatique avec de la crème) et des petits légumes. Je m'attendais à du vrai risotto et donc déçu. La déception vient surtout du dessert, une pêche Melba revisitee ( appétissant du nom ). C'est surtout un quart de pêche sur une cuillère de crème ( et donc pas frais du tout car il n'y a pas de la glace) joliment présenté. En terme de quantité et de gourmandise, c'est juste une cuillère. A revoir absolument
très bonne découverte j'y retournerais surement bientôt
Nous y avons mangés de très bon plats, rapport qualité prix correct, serveurs et serveuses très agréable !
Je vous recommande à 100% cette adresse ????