Results Bistronomy Brest

LES ENRACINÉS

French cuisine €€
4.8/5
25 review
Open - Close at 01h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, rue d'Aiguillon, 29200Brest, France
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2024
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2024

Restaurant in Brest with a market part with fresh and local products, a canteen part with delicious dishes and a café.

The place to put down roots in Brest! The restaurant is built around three worlds: the "market", offering fresh, local produce from a network of committed producers; the "canteen", where you can savour daily-changing dishes at lunchtime, and platters of local produce in the evenings and at weekends; and the café, ideal for observing the bustle of the place throughout the day. All this takes place in a warm and welcoming atmosphere, with a large, light-filled dining room decorated with mismatched antique furniture that adds to the charm of the place.

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Members' reviews on LES ENRACINÉS

4.8/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
La cuisine y est délicieuse et fait maison .
Deux choix de menu s’offrent à vous c’est simple mais c’est très bon .
Je reviendrai sans hésiter.
Visited in december 2023
Que dire... une équipe aux petits soins, un lieu de partage très agréable, on y mange bien sans pour autant y laisser son PEL !
Que du bonheur !!
LES ENRACINÉS
LES ENRACINÉS Manager
12/11/2023 at 00:04
Merci Anthony pour ce super commentaire ! Nous étions très contents de vous accueillir avec votre groupe. On vous dit à très bientôt (pour un mariage ?) !!
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Visited in december 2023
Pur bio près de chez soi ; rare. Amabilité, rapidité, qualité : what else !!!
LES ENRACINÉS
LES ENRACINÉS Manager
12/07/2023 at 13:57
Merci ! A très bientôt !
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Visited in december 2023
Bon plats, prix raisonnable et ambiance agréable.
LES ENRACINÉS
LES ENRACINÉS Manager
12/05/2023 at 18:01
Merci ! Merci ! Merci ! C'est tout à fait ce que nous cherchons à proposer. A très bientôt !
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Visited in december 2023
Bof bof vraiment pas terrible. Repas froid reparti pour réchauffer et revenu tiède. Ambiance froide aussi dans ce grand espace de formica et de béton. Service moyen peu souriant.
LES ENRACINÉS
LES ENRACINÉS Manager
12/05/2023 at 18:00
Bonjour Chantal, nous sommes tout d'abord navrés du commentaire laissé sur notre compte. La satisfaction client est notre priorité numéro 1 et nous sommes contrariés lorsque nous ne respectons pas les exigences que nous nous fixons. S'il peut arriver qu'un plat sorte insuffisamment chaud en salle, nous avons toutefois questionné l'ensemble de notre personnel (salle et cuisine) pour voir quand cet incident aurait pu avoir lieu. Aucun membre de notre équipe ne nous a signalé ce genre de mésaventure au cours des dernières semaines mais peut-être que votre passage date d'il y a un moment. Cela ne nous excuse en rien mais nous préférons toujours être confrontés aux commentaires négatifs (notamment) en direct afin de pouvoir réajuster notre offre au plus vite.
Concernant l'ambiance froide, j'ai bien peur que nous ne ferons pas de miracle. L'aspect "Cantine" comme c'est indiqué sur la façade de notre établissement est notamment garanti du fait de la présence du formica et des matériaux déjà présents dans notre lieu avant notre ouverture. En effet, plutôt que casser et générer des déchets de construction, nous avons pris le parti du réemploi, ce qui garantit une certaine ambiance que vous n'avez visiblement pas apprécié. Nous en sommes désolés mais nous assumons ce choix du béton brut, du carrelage mosaïque à la brestoise et du formica. C'est notre signature et nous n'en changerons pas. Nous tenons toutefois à préciser qu'aucun de nos clients n'est trompé sur cette ambiance puisque les photos sur nos réseaux sociaux, google ou encore notre site web relatent tout à fait ce que nos clients découvrent en entrant chez nous.
Soyez toutefois assurée que nous sommes quand même mécontents que vous soyez mécontente. Si prochaine fois il y a, n'hésitez surtout pas à venir nous voir au comptoir pour nous faire vos remarques, et nous serons ravis de pouvoir trouver la solution idoine pour réparer tout désagrément éventuel.
Nous ne nous permettrons pas d'émettre d'observation quant au service "peu souriant". Cela serait inapproprié de notre part de faire notre propre auto-évaluation, qui risquerait de surcroît d'être sensiblement différente de celle que vous avez ressentie en venant chez nous.
Nous vous souhaitons bonne continuation.
Bien cordialement, L'équipe d'Enracinés !
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