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Opinions LE GOYEN Audierne
Members' reviews on LE GOYEN
4.4/5
33 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
chambre trop petite avec un seul fauteuil pour deux! et pas d'armoire pour les vêtements
Nous avons attendu 1heure au restaurant le soir pour avoir le premier plat et on nous a indiqué en partant qu'il y avait possibilité de demi pension. Pas de prestations complémentaire type spa, piscine etc
A recommander sans réserve.
La cuisine est simple mais raffinée.
Et le petit-déjeuner est simplement varié et complet.....en résumé top.
Nous reviendrons, c'est une certitude.
Olivier, Isabel & Taya
Dressage table : verres aux bords sales, verrines servies à l'apéritif avec des taches, passage ramasse miettes inexistant, serveur ne parlant qu'Anglais pour des Clients Français, vin placé sur desserte séparée en "mode Do It Yourself - self service"... Où est le Chef de Rang/Salle ?
Menu à la Carte : Problème quantité/prix (carpaccio de lieu - tranches d'une finesse extrême et d'une rare avarice ! Saumon confit, cherchons encore la Pomme Granny Smith (1 seule tranche extra fine deshydratée servie avec parcimonie... gingembre inexistant, pavé cabillaud avec parpadelles beaucoup trop cuites... bien fades et noyées dans la sauce... présentation peu appétissante... confusion possible avec la"gamelle pâtes pour chien" !
Pour ce qui est du beurre servi sur coupelle en 2 "micro" tranches pour 3 personnes et qu'il a fallu re-demander au Serveur (beurre qui aurait dû être remis/reproposé d'office si Chef de Rang quelque peu attentif et pro !)... où est la générosité/convivialité bretonne ?
En revanche et seule consolation... fraîcheur/cuisson poisson : parfaites... bravo au Cuisinier !
Bref, très déçus du manque d'attention, de générosité... la qualité et la quantité n'y sont pas... très prétentieux/pompeux, le service comme la cuisine et dressage des plats ne sont pas au rdv et semblent peu cohérents par rapport au cadre ** (fleurs fraîches orchidées sur table, nappes tissus... c vraiment dommage, la restauration est un vrai métier pas de l'amateurisme !)
Remarques -et non à percevoir comme "critiques"- ont été faites à la Dame de la "Réception/Accueil" qui semblait plus préoccupée à encaisser l'addition et paraissait peu "réceptive" et disposée à faire des remontées de nos commentaires à qui de droit !
Nous sommes Résidents en Bretagne/du "29" Finistère.... quelle image du "Savoir-vivre à la Française" et de la "Gastronomie/French Cuisine" pour les Touristes !
Si ces observations peuvent contribuer à améliorer les qualité/soin des prestations... Déplorable pour ce manque de professionnalisme qui ne nous incite pas à revenir, ni à recommander à notre entourage et amis cette adresse affichant "Hôtel**", c sûr le Restaurant ne l'est pas... confusion possible