Back to plant data sheet LA PALETTE

Opinions LA PALETTE Wettolsheim

Members' reviews on LA PALETTE

4.5/5
28 reviews
Send a reply
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in january 2024
Une très très belle expérience que je recommande vivement. Ici, une table qui conjugue une complicité de plaisirs… les yeux, les saveurs. Explosion des sens… extraordinaire !
Visited in january 2024
Très bon, très sympa
Sur la cuisine, j’ai l’impression que c’est de moins en moins original, mais reste bon !
Visited in december 2023
Commander le repas de Noël.
C'était super.
Merci à toute l'équipe.
Visited in december 2023
Nous sommes allés déjeuner à La Palette la semaine dernière. Notre expérience : des ombres et des lumières. Commençons par le positif : l'amuse-bouche (quelque chose de poissonneux) et l'entrée (Œuf 58 degrés) étaient très savoureux et bien présentés. Mon plat principal (faux filet) n'était malheureusement pas comestible - le tendon au milieu aurait dû sauter aux yeux de tout cuisinier normal. Après quelques essais, j'ai demandé à ce que le plat soit retiré. Mon assiette a été abandonnée et au bout de 10 minutes, une nouvelle assiette est arrivée avec de la sauce mais sans les accompagnements. Or, ceux qui se trouvaient dans mon assiette étaient entre-temps froids. Lorsque je l'ai fait remarquer, je n'ai eu droit qu'à un haussement d'épaules. Je me suis donc retrouvé avec deux grandes assiettes - l'une avec de la viande (dont le goût était correct) et l'autre avec les accompagnements froids. Franchement, ce n'est pas digne d'un tel établissement. Dans l'ensemble, nous avons trouvé le service très mauvais - nous avons attendu 25 minutes avant de pouvoir passer une commande. Lorsque nous avons signalé ce qui s'était passé à la sortie, ils ont exprimé des regrets (mais n'ont pas offert de café pour "apaiser" la situation), se contentant de dire "nous n'aurions peut-être pas dû accepter votre réservation". Il y a encore beaucoup de place vers le haut ! !! Pour finir, le dessert était comme prévu délicieux et à la hauteur des exigences d'un tel établissement.
Visited in november 2023
Hôtel correct à 4km de Colmar
Visited in november 2023
Très très bon avec un service à la hauteur,. Un très bon moment.
Je recommande.????????
Visited in november 2023
Hôtel bien situé au milieu des vignes. Accueil très bien. Petit déjeuner copieux. Literie confortable|Hôtel calme. Propre. Employés sympathique et très professionnels. Quant au restaurant la palette exceptionnel. Le chef est adorable et très professionnel. Les employés super. Allez y les yeux fermés. Vous serez ravis
Visited in october 2023
Excellent ????
Le design de l entrée vaut particulièrement le détour!!
Visited in october 2023
Hotel situé au calme et à proximité de la route des vins d'Alsace
Très bonne cuisine et restaurant agréable. Service impeccable.
Visited in october 2023
Venu en soirée etape commerciale. |Parking gratuit dans un parc.|Chambre spacieuse. |Lit king size en 180 avec surmatelas très confortable. |Plateau de courtoisie et bouteille d'eau.|Salle de bain avec douche WC séparés. |Bon petit déjeuner avec charcuteries et saumon fumé. |Chambre sans clim.|Excellent restaurant méritant le détour. |Personnel très sympathique.
Visited in september 2023
Très belle découverte, les plats sont vraiment aussi beau que délicieux.
Des plats généreux gourmands des saveurs inattendu (tel qu’une boule de glace orange /carottes pour accompagner votre délicieuse entrecôte)
Le tout servis dans une assiette élégante tel une œuvre d’art..
N’hésitez pas vous vivrez une vrai expérience culinaire ????
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
09/30/2023 at 13:10
Un grand Merci pour votre élogieux commentaire à l’égard de notre établissement.
Je suis ravi que votre repas parmi nous ait été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux
See the translation
Visited in september 2023
Superbe expérience 110 euros la soirée avec petit déjeuner, la chambre est spacieuse et propre.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
09/30/2023 at 13:11
Nous souhaitons vous remercier d’avoir partagé vos impressions après votre passage à La Palette.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in september 2023
Découvert il y a quelques années déjà, nous essayons d'y retourner dès que nous le pouvons aussi bien pour l'hôtel que pour le restaurant. Cuisine de qualité et savoureuse, digne d'un étoilé! Explosion de saveurs et sublimation d'association parfois inattendues mais délicieuses. Nous n'avons jamais été déçu quelque soit le menu ou la thématique des repas. L'hôtel est dans un cadre reposant, confortable et le petit-déjeuner est copieux. n'oublions pas le personnel qui est accueillant, très sympathique et professionnel. Une de nos adresses que nous recommandons les yeux fermés.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
09/30/2023 at 13:12
Vos compliments nous vont droit au cœur ! Votre satisfaction est une véritable source de motivation pour nous qui nous nous efforçons chaque jour à nous réinventer pour vous offrir le meilleur des services.
Nous espérons avoir la chance de vous revoir très bientôt.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in august 2023
Excellente table et belle découverte.
Des plats très bien servis avec un soin particulier dans la présentation.
La cuisine est faite avec passion et le service est impeccable, combiner les 2 pour les restaurateurs de nos jours n'est pas chose aisée alors que la c'est impeccable.
Bravo.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 14:05
Je vous remercie sincèrement pour votre message et me réjouis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous.
J'espère que nous aurons à nouveau l'occasion de vous accueillir et toute l'équipe est à votre disposition pour toute aide ou question.
Vous souhaitant un bel été, recevez nos meilleures salutations.
Henri Gagneux
See the translation
Visited in july 2023
Dommage que notre déjeuner a été perturbé par un bruit continu de debroussailleuse à proximité.
Visited in july 2023
Hotel dans un petit village au coeur des vignes. |Grande chambre, salle de bains avec douche avec WC séparé, propre.|Personnel serviable |Petit déjeuner correct, parking gratuit.|Les vitres de la salle de restaurant ainsi que le jardin laissent à désirer.
Visited in july 2023
Un repas lors des soirées buffet ...très bien , belle terrasse
Serveuses très gentilles ,buffet plats un peu simple mais entrées et desserts au top
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 14:03
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que notre atmosphère vous ait plus. Notre équipe se fera un plaisir de vous recevoir de nouveau à La Palette. Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in july 2023
super délicieux avec des saveurs intenses et des compositions surprenantes
Visited in july 2023
Nous avons profité du buffet servi sur une belle terrasse.
Les entrées et desserts étaient excellents le plat plutôt basique mais l'ensemble du dîner était très bon.
Le service très bien bravo aux serveuses.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 14:02
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire.
Nous sommes ravis que notre atmosphère vous ait plus.
Notre équipe se fera un plaisir de vous recevoir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in june 2023
Nous avons mangé au restaurant mais n'avons pas séjourné à l'hôtel. Le restaurant a été une expérience extraordinaire. J'ai pris le menu surprise du chef. Tout était incroyable. La présentation, les saveurs, l'expérience, tout était parfait. Ajoutez à cela de magnifiques vins locaux et je pense que je suis mort et que je suis allé au paradis !
Visited in june 2023
Le chef de ce restaurant est réputé pour la qualité de ces plats présentés avec un soin tout particulier dans la mise en avant de la florailité culinaire.
Les amateurs de bière prendront un certain plaisir à échanger avec ce dernier qui maîtrise parfaitement le sujet.
Une vaste terrasse décorée avec goût participe au régal des yeux et des papilles tout au long du voyage gastronomique proposé par cette maison qui entre autre proposé des services d'hôtellerie et de traiteur.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 13:56
Vos compliments nous vont droit au cœur !
Votre satisfaction est une véritable source de motivation pour nous qui nous efforçons chaque jour à nous réinventer pour vous offrir le meilleur des services.
Nous espérons avoir la chance de vous revoir très bientôt.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in june 2023
un hôtel qui mériterait un rafraichissement
malgré ce bémol le séjour était bien, belle situation près de l'un des plus beaux villages de France et à un saut de puce de Colmar.
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 13:55
Nous souhaitons vous remercier d’avoir partagé vos impressions après votre séjour à l'Hôtel La Palette.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in june 2023
J'ai rencontré l'équipe de la palette sur une prestation de traiteur lors d'un mariage.
Le repas était bon, et surtout l'équipe était top de chez top, très sympathique, mais très professionnelle, attentionnée et tellement aux petits soins. Merci à l'équipe !!
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 13:54
Un grand Merci pour votre aimable commentaire à l’égard de notre notre service Traiteur.
Quelle joie de constater que vous avez passé un bon moment lors de ce mariage..
C’est une réelle satisfaction pour notre équipe.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Visited in june 2023
Nous venons depuis longtemps ( depuis la Petite Palette qui était à Neuf-Brisach) et nous ne sommes jamais déçus. La cuisine de Mr Gagneux est un ravissement pour les yeux et le palais. Mme gère la salle avec sourire et discrétion. Recruter du personnel de service de qualité n'est pas simple mais lors de notre dernier passage, sourire et efficacité étaient de mise.
Nous n'avons jamais testé les chambres.
Nous recommandons le restaurant ++++++
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 13:52
Un grand Merci pour votre élogieux commentaire à l’égard de notre établissement.
Je ne manquerai pas de partager vos gentils compliments avec l’ensemble de mon équipe.
Un grand Merci également pour votre fidélité !
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau à La Palette.
Henri Gagneux
See the translation
Visited in may 2023
Très bonne adresse pour savourer les plats du chef ! Merci
LA PALETTE
LA PALETTE Manager
08/13/2023 at 13:49
Cher Client,
Merci pour ce commentaire chaleureux qui ravit toute l’équipe du Restaurant La Palette.
Nous espérons vous revoir très bientôt parmi nous pour de nouveaux moments de plaisir épicuriens.
Henri Gagneux et toute son équipe
See the translation
Pretentious and expensive

If it were a time when this address was worth a visit, and even after the father floranc, it is no longer the worth now look.

Flavours of other and try tube it is fun 5 minutes, but year you get the feeling that the inspiration is broken down.

The cuisine Monsieur Gagneux is always a success, but nothing more than other hotels in the region.

Negative special mention for the service and the sommelier. The advice is not the goods, it is not serious, it is enough for in addition to despite the pout of the latter, but the service is below accommodation prices of lamai. You will bring you boutielle of a litre water instead of a half by making you understand that you did not say a half, and for a second glass of wine the person with the service also you " it is not me but I go transmettre" and you will have your drink at the end of the meal, for dessert...

Things lived of course.

There are many other address that I recommend (see my critics) but not that there,
Excellent address for revisited Alsatian restoration that leave traditional sauerkraut. Henri Gagneux cooks tasty cuisine and sufficiently generous.
We loved to come to eat here! They are super theme nights, including wines of course! The setting is baths and impeccable service! Try undoubtedly...

LA PALETTE

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue Herzog, 68920Wettolsheim, France
Show on map
Send a reply