Results French cuisine restaurant Wihr-Au-Val

LA NOUVELLE AUBERGE

French cuisine €€
4.9/5
70 review
Closed

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9, route Nationale, 68230Wihr-Au-Val, France
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2024
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2024

Starred restaurant offering local Alsatian dishes with a very interesting à l'ardoise menu.

Here is a beautiful gastronomic experience that awaits you here. Bistro on the first floor with a delicious regional cuisine and gourmet restaurant upstairs, in this former post house, you'll enjoy it! The chef Bernard, his wife Martine, in the dining room, and his daughter Charlotte, sommelier distinguished by Gault & Millau Tour Grand Est in 2022, concoct for you a warm welcome. Four menus are offered, including a tasting menu and a gourmet menu, all in a contemporary and warm decor in a room completely revamped in 2022.

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Members' reviews on LA NOUVELLE AUBERGE

4.9/5
70 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2022
J'ai retrouvé avec plaisir ce restaurant. Grand plaisir à pouvoir prendre l'apéritif sur la terrasse à l'extérieur de même que le café à la fin. Grande qualité des plats, bonne présentation et bon choix des vins. Excellents pains et variété des plats. Echanges avec le personnel. A recommander
Visited in august 2022
Une expérience INCROYABLE ,)
Visited in august 2022
Très bonne établissement :-))
Très bon choix en vins . Merci à ls sommelière pour les conseils
S refaire dès que possible
fute_429069
Visited in november 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Merci à vous
Superbe rapport qualité prix superbe cadre, belles tables, bon service, bonne cuisine même excellente un vrai régale de gastronome les plats de poissons sont à tomber, merci on va revenir se régaler très prochainement à bientôt
oncle fritz
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
un étoilé de plus dans la région colmarienne.
Très bonne table avec un chef inventif qui a passé dans de grands restaurants (Bernard Loiseau...) et qui a été justement récompensé
Produits de saison, tout est bon il suffit de choisir mais aucune déception chez ce grand chef
Service agréable, ambiance feutrée
Bon rapport qualité/prix
En été une terrasse vous permet de boire l'apéro et même de déjeuner dehors
Adresse incontournable au début de la vallée de Munster

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