Results French cuisine restaurant Wihr-Au-Val

LA NOUVELLE AUBERGE

French cuisine • €€
4.9/5
• 70 review
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9, route Nationale, 68230Wihr-Au-Val, France
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03.89.71.07.70
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2024
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• 2024

Starred restaurant offering local Alsatian dishes with a very interesting à l'ardoise menu.

Here is a beautiful gastronomic experience that awaits you here. Bistro on the first floor with a delicious regional cuisine and gourmet restaurant upstairs, in this former post house, you'll enjoy it! The chef Bernard, his wife Martine, in the dining room, and his daughter Charlotte, sommelier distinguished by Gault & Millau Tour Grand Est in 2022, concoct for you a warm welcome. Four menus are offered, including a tasting menu and a gourmet menu, all in a contemporary and warm decor in a room completely revamped in 2022.

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Members' reviews on LA NOUVELLE AUBERGE

4.9/5
70 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Thierry B.
Thierry B.
Visited in august 2023
Tout simplement excellent du début à la fin , aucune fausse note ni dans le service ni dans les assiettes !!! La soupe d'escargots une pure merveille !!! Une chose est sûre, on reviendra !!! Bonne continuation à vous.....
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
08/28/2023 at 09:37
Merci pour ce partage d'expérience et ces commentaires que nous partageons avec toute l'équipe. La soupe d'escargot est un plat emblématique de notre établissement, toujours exécuté avec beaucoup de précision pour un équilibre des saveurs. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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cristel (.
cristel (.
Visited in august 2023
Menu du jour parfait
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
08/28/2023 at 09:32
Merci pour votre visite au Bistrot !
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Régine D.
Régine D.
Visited in july 2023
Excellent. Très beau cadre. Serveuses sympathiques et professionnelles
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
07/30/2023 at 09:14
Merci Madame pour ce retour d’expérience que nous partageons avec l’équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
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Roland S.
Roland S.
Visited in july 2023
Merci beaucoup pour vôtre service, ambiance et cuisine de qualité.

Bien cordialement
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
07/30/2023 at 09:15
Merci à vous pour votre commentaire qui nous touche.
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Yves A.
Yves A.
Visited in july 2023
Un accueil chaleureux. Une carte alléchante. Des vins inattendus. Un Riesling de 1er choix et un vin rouge d'Alsace d'exception.
2 remarques cependant, la salle est bruyante ce qui entraîne un problème de communication entre convives, en second lieu et c'est anecdotique la lumière des WC handicapés qui s'éteint assez vite et ceci entraîne un problème ( je vous laisse deviner lequel). Ah, j'oubliais, le cheminement pour accéder au restaurant, difficile pour les personnes handicapées ou âgées.
Ceci mis à part, j'ai promis à la patronne de revenir
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