Results French cuisine restaurant Wihr-Au-Val

LA NOUVELLE AUBERGE

French cuisine • €€
4.9/5
• 70 review
Closed

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9, route Nationale, 68230Wihr-Au-Val, France
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03.89.71.07.70
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2024
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• 2024

Starred restaurant offering local Alsatian dishes with a very interesting à l'ardoise menu.

Here is a beautiful gastronomic experience that awaits you here. Bistro on the first floor with a delicious regional cuisine and gourmet restaurant upstairs, in this former post house, you'll enjoy it! The chef Bernard, his wife Martine, in the dining room, and his daughter Charlotte, sommelier distinguished by Gault & Millau Tour Grand Est in 2022, concoct for you a warm welcome. Four menus are offered, including a tasting menu and a gourmet menu, all in a contemporary and warm decor in a room completely revamped in 2022.

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Members' reviews on LA NOUVELLE AUBERGE

4.9/5
70 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Marc P.
Marc P.
Visited in april 2023
Simplicité qualité sérieux modeste amabilité compétence merci pour ces moments de bonheur/plaisir
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
05/06/2023 at 23:11
"Pour moi, une carrière de restaurateur ne s'envisage qu'à deux. Dans ce métier, on reçoit tous les jours, deux fois par jour et, nous, on a toujours voulu garder cet esprit "comme à la maison", avec la même envie, la même attention pour nos clients que pour nos amis ou notre famille." Tels sont les valeurs qui nous animent tous les jours et nous sommes ravis de vous apporter ces moments de bonheur/plaisir !
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Christine M.
Christine M.
Visited in april 2023
Nous avons passé un excellent moment. Les vins étaient superbement sélectionnés avec des plats excellents.
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
05/06/2023 at 23:15
Charlotte, notre sommelière, pioche dans une carte des vins riche de plus de 350 références, pour des accords aussi précis que gourmands sur la cuisine du Chef. Merci de partager votre expérience et au plaisir de vous accueillir à nouveau !
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claire b.
claire b.
Visited in april 2023
Restaurant très bien, cuisine excellente, equipe jeune et très agréable à recommander
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
05/06/2023 at 23:15
Merci pour ces commentaires que nous partageons avec notre équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Christian S.
Christian S.
Visited in april 2023
Nous avons pris le menu à 76€, de l'entrée au dessert tout était parfait! L'accueil et le service très bien, les serveuses sont gentilles et très souriantes.
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
05/06/2023 at 23:08
Merci pour ce retour ! De tels commentaires nous encouragent à toujours plus de précision et de qualité dans notre travail et votre satisfaction est notre récompense que nous partageons avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Françoise F.
Françoise F.
Visited in april 2023
Hello les étoilés, je garde un excellent souvenir de mon passage hier vendredi le 7 avril 2023, avec des vins en accord parfait avec les plats!
Je reviendrai sans hésiter !
Bravo et merci à toute votre équipe au top !
A bientôt
Françoise
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LA NOUVELLE AUBERGE
LA NOUVELLE AUBERGE Manager
05/06/2023 at 23:07
Merci pour ce retour ! De tels commentaires nous encouragent à toujours plus de précision et de qualité dans notre travail et votre satisfaction est notre récompense que nous partageons avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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