AUBERGE DES GLAZICKS
Family inn at the foot of the Menez-Hom with a view of the sea and the countryside, prized for the chef's exceptional cuisine
An exceptional chef deserves an exceptional table! At the foot of the Menez-Hom mountains, in a former farrier's workshop, Olivier Bellin, a native of the region, expresses his talent. Trained by Joël Robuchon, he continues the family tradition, while innovating with passion. Chef Olivier Bellin combines local flavors and seasonal produce, particularly buckwheat, which he uses in desserts, breadcrumbs and coarse milk. The view over sea and countryside is magnificent. To extend the experience, stay in the upscale rooms of the Maison des Glazicks.
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Members' reviews on AUBERGE DES GLAZICKS
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Oui le cadre est agréable, même si on ne voit la mer que de loin et le service est discret et attentionné.
Mais nous nous attendions à beaucoup mieux côté saveurs et présentations.
Le menu escale, à 100€ uniquement le midi devait nous offrir, entre autres, de la langoustine avec crémeux de boudin noir et pied de cochon croustifondant. Nous avons eu UNE coquille Saint-Jacques surmontée d'une fine tranche de "saucisson" avec coulis de carotte. Surpris (franchement déçus !) nous avons interrogé le serveur : "le chef a voulu vous faire la surprise des premières coquilles de Brest" (Vous y auriez cru ? Nous pas !!)
Quant à la fameuse soupe de foie gras- velouté homardine, servie dans une simple tasse, nous l'avons trouvée plutôt écœurante.
Seuls les amuse bouches et le dessert, croustillant au citron, fraises et crème glacée à la laitue nous ont vraiment plu.
Côté boissons le Beaujolais de 2020 à 70€ était très bon. Le café est en fait un ristretto de qqs cl et coûte 9€.
Pour résumer : "bof", un rapport qualité prix vraiment décevant.