Cider bar in Quimper where you can taste farm ciders or artisanal ciders with a different taste, homemade dishes in restaurants.
The idea of the Sistrot is the concept of the theme bar that both brothers, Erwan and Ronan, reported on their journey. For the small story, "Sabot" means cider in Breton, adding a condensed bistrot, which gives Sistrot. As you will have understood, this is a cigar bar! An original idea and perfectly adapted to the place since we are in Brittany… The brothers will make you discover about fifty farmers or craftsmen, all with a different taste, as in wine. They added two cigars from Quebec. Not counting the cocktail menu with or without alcohol. In the restaurant, the Sistrot offers homemade dishes such as crackers, cauliflower and chestnuts, coconut milk velocity, buckwheat and shells, socket-like socket-like cake and girolles, sparkling chocolate cream or cheeses. Esecake squash and brown! Many originality you see, with seasonal products of course… Alternatively, there are the tasting plates and sunlight on Sunday. A Sistrot to discover absolutely!
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Members' reviews on LE SISTROT
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La viande était dure, le gâteau au fromage n'était pas bon (la crème de coco avait tourné) et les frites étaient sèches. Le service était excellent, le serveur était aimable et gentil, il nous a expliqué qu'il y aurait un temps d'attente en raison de la taille de notre table et nous a expliqué de quelle région provenait le cidre.
Nous avons pris des Burgers du chef, la viande était bonne et le fromage aussi. Nous avons été très déçus pas les frites, pas bonnes et le vins. Ils ont une bonne carte de vins rouges mais tous sont Bio. Du coup ça a été Compliqué pour nous qu'on n aime pas ge genre de vins.
1) Notre restaurant se trouve sur les quais et non au centre.
2) La salle de notre restaurant se trouve au rez-de-chaussée. Il n’y a aucune salle à l’étage. La température ne monte jamais trop et la porte du restaurant reste toujours ouverte (elle donne sur la rue)
3) Il n’y a aucun burger du chef à la carte. Un autre restaurant du centre en propose par contre.
4) Nous ne proposons aucune carte de vins rouges, ce n’est pas notre spécialité. En revanche, nous possédons une grande carte de cidres.
Êtes-vous certaine d’avoir mangé au Sistrot qui se trouve sur les quais de l’Odet ?
Merci beaucoup pour votre retour.
La cuisine est préparée avec des produits frais et raffinés.
En apéritif j'ai trouvé excellent le cidre glacé,
Pour mon plat de ce soir l'assiette de l'océan.
Un vrai régal.
Je recommande .
Aurelia et Stephane