CRÊPERIE TI SAOZON
Creperie with a typical Breton thatched cottage decoration serving excellent galettes and crêpes with kindness.
This little creperie with its peacock blue facade makes us do a good one in the past. You will first notice the crocheted curtains, then the decoration, typical of Breton thatched cottages. Old stones, heavy and dark furniture, plates on the wall: everything is there to remind you that you are in Brittany. The pancakes and crepes are excellent, served with kindness. Note: a change of owner in 2020 which has not changed the quality of the dishes and the conviviality of the place. We recommend, of course, the now famous "Remontada"!
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Members' reviews on CRÊPERIE TI SAOZON
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Nous venons de cette crêperie très déçus !
Nous avons commandé deux galettes " Leonarde"
Lorsqu on nous a servi les galettes étaient très sèches et brûlées, lorsqu on fait la remarque à une des serveuses : réponse "mais oui ce sont des crêpes kraz"
Redemande " qu'est ce que c est ? Où est ce indiqué : pas de réponse
Nous repartons sur le champ, puisque nos galettes étaient immangeables nous réglons uniquement nos apéros
Aucune proposition ou excuse des serveuses ou du cuisinier....
Pour info nos voisins de table désolés pour nous nous ont aussi fait remarquer qu il n'avaient jamais vu des crêpes brûlées comme ça et ils précisent à la serveuse que pour eux ce sera moins cuit. ...
POUR INFO trouvé via internet :
Crêpe kraz correspond à une cuisson légèrement craquante, croustillante. Pour l'obtenir, il faut prolonger le temps de cuisson et nourrir la crêpe avec du beurre.
Sauf que là ce n était pas des galettes légèrement craquante mais plutôt carrément cramée
L’équipe et très sympa est accepte de prendre même un peu après l’heure de fin. Nous reviendrons.
La terrasse est tout de même sympa dans une rue calme.