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The creperie combines traditional, vegetarian and creative recipes made with local products, tasty crepes.
Located opposite the ViaSilva metro stop, it's impossible to miss the crêperie B8 - Héritage Breton! Here, you'll find the delicious buckwheat pancakes you're used to eating at Marché des Lices, but in a resolutely different setting. The place is bathed in light, and the raw materials - wood and concrete - are like a hyphen between tradition and modernity. At lunchtime, the 6 biligs are in full swing. A real treat! Traditional, vegan or creative recipes: there's something for everyone (we also love the galette wraps!) We'd like to emphasize the local commitment: the flour comes from Mordelles, the vegetables from Rennes market gardeners and the 2 ciders are made in the 35...
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Members' reviews on B8 - HÉRITAGE BRETON
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
J'imagine que le rythme du service du midi peut impressionner mais sachez que ce n'est qu'un "pic" dans la journée de 12h30 à 13h45 étant donné que 90% des clients arrivent à 12h30. En effet, nous faisons en moyenne 120 couverts chaque midi.
Toutefois, sachez que nous disposons d'un monte-plat permettant de servir plus confortablement l'étage mais notre équipe préfère emprunter l'escalier avec les plateaux et les assiettes. Vous avez raison, notre équipe a une forme olympique !
Et ça pourra peut-être vous paraître fou, mais un grand nombre de serveur·ses recherche les cadences soutenues en service.
Il n'y a pas de "surexploitation" chez nous, les heures et repos de chacun sont respectés.
Merci pour votre fidélité et à bientôt.
Claire, direction B8 Héritage Breton
Le serveur a été aimable et le service a été rapide et efficace.
Nous avons choisi ce restaurant crêperie en fonction des commentaires positifs que nous avons lus sur Google.
Nous avons chacun commandé une galette différente, mais avons décidé de ne pas prendre de salade car le supplément de 1,50€ semblait excessif pour une galette de plus de 10 €. Les galettes étaient bonnes, mais nous avons trouvé ça plutôt chère.
Ensuite, j’ai opté pour une crêpe banane chocolat à plus de 7 €. La crêpe était bonne, mais j’ai trouvé que son prix était un peu élevé pour ce que c'était.
Dans l'ensemble, le repas était bon, mais nous avons trouvé ça chère, 22,40€ pour une galette, une crêpe et une bolé de cidre.
Il vaut mieux éviter d'y aller à l'improviste le midi et il est nécessaire de réserver 2 jours à l'avance. Le restaurant est pratique pour un repas entre collègue prévu à l'avance.
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Un peu cher mais les portions étaient généreuses.