Results French cuisine restaurant Dinard

LE 8 BIS

French cuisine
3/5
2 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8 bis, rue de Yves Verney, 35800Dinard, France
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2024
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2024

Restaurant with terrace offering gourmet and friendly dishes with an excellent quality/price ratio.

A crazy and totally jubilant decoration for this restaurant near the beach. Its surprising decor with its vinyl sleeves on the ceiling or its old objects, is a joyful organized mess in which one feels immediately at ease. Jean-Luc and his team cook with heart, and this gives greedy and convivial dishes. Le 8 Bis is famous for its famous almonds stuffed with garlic butter and its large menu of mussels and home fries (in season). On sunny days, take advantage of the small, well exposed terrace. Excellent value for money.

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Members' reviews on LE 8 BIS

3/5
2 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Misterbg
Visited in february 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A fuir !
Ma pire expérience Dinardaise !!!

Parlons des plats pour commencer :
Je vais faire simple : produit d'appel en quantité très très faibles (pour 4 assiette de l'aveu même du serveur...) donc le fameux bar (le poisson ;) ) mis en évidence à l’extérieur... autant ne pas y compter... mais une fois assis, on n'ose pas repartir... c'est un tort...
EN fait au départ, on est arrivé assez tôt. on voulait tous les deux du bar... et on nous a dit : il reste 1 bar. Cool alors on le prends. au moins ma chérie aura un bon plat.
10 minutes après, on revient nous voir pour nous dire qu'en fait il n'y en a plus.. ou plutôt qu'il n'y en a plus qu'une demi part... (avec une explication alambiquée sur le cuistot qui a mal découpé le poisson...) bref... ils nous proposent donc un demi bar et un demi cabillaud mais au prix du cabillaud pour s'excuser... OK, on accepte...
Arrivent les plats. le demi bar (effectivement un petit demi bar... (un reste?)) est présent mais le demi cabillaud lui : Pas cuit ! immangeable !

Les lieux maintenant : un décor des années 60. ça pourrait être sympa... sauf que :
dans l’arrière salle visiblement très mal isolée, vous avez le choix entre:
- cuire sur place parce qu'ils ont mis un chauffage d'appoint à fond juste à côté de vous (vous savez, un de ces chauffages normalement réservés pour réchauffer des terrasses à l’extérieur...)
- vous geler parce que le chauffage éteint, la température va descendre assez vite...
et quand vous dites à la serveuse que vous êtes en train de cuire : elle tourne les talons et ne fait rien... puis elle vous ignore jusqu'à la fin du repas... ON a du demander à un autre serveur qui lui nous a avoué nous comprendre et a éteint le chauffage (et c'est pour cela que je sais que ça refroidit vite et que donc, l'isolation est plus qu'à revoir). J'aimerai bien une inspection de ce restaurant... il est à la limite...

Ajoutons à cela le manque total de respect du client en train d'essayer de manger de la serveuse qui nettoie les tables juste à côté de vous avec un produit avec une très forte odeur "senteur citron" comme celles que l'on trouve dans certains produits pour cuvettes de WC?... De quoi vous écœurer de ce que vous avez dans l'assiette...
Pour seule tentative de se faire pardonner, ils nous proposent de nous offrir le café... quelle largesse... la moindre des choses aurait été de ne pas compter le plat qui était vraiment au dessous de tout...

On est repassé dans la rue le lendemain et il y avait à l’extérieur la même pancarte attirant le client pour venir manger du bar ... ne pas avoir le produit d'appel en quantité suffisante, moi, j'appelle cela de l'arnaque ... et il me semble bien que la loi est tres claire à ce sujet : si la quantité n'est pas suffisante (et 4 couverts ce n'est clairement pas suffisant) vous n'avez pas le droit d'attirer la clientèle avec ce plat...

Bref... nous n'y retournerons jamais et si j'ai un seul conseil à vous donner : A FUIR !

(Date de la visite : février 2022)
Visited in september 2019
Au 8 Bis, j'ai dégusté aux amandes farcies. Un réel délice pour les papilles.

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