Results French cuisine restaurant Hédé

LE VIEUX MOULIN

French cuisine €€
4.6/5
54 review

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La Vallée-des-Moulins, 35630Hédé, France
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2024
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2024

Restaurant offering a cuisine elaborated with local products, Breton soil and flavours from across the Channel.

In a charming house, in the heart of a green setting in the Vallée des Moulins, this restaurant offers a cosy and intimate atmosphere. Virginie and Fergal invite you to discover their cuisine made from local products, combining Breton produce and flavours from across the Channel. Scallops on risotto with cider sauce, sea bass fillet on a potato and leek crush with a saffron sauce from the Bécherel region or vanilla-glazed profiteroles with a Tanzanian dark chocolate sauce are just a few of the dishes on the menu, which changes with the seasons.

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Members' reviews on LE VIEUX MOULIN

4.6/5
54 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Nous avons assisté à un mariage au Vieux Moulin.
Très bon accueil personnalisé, très bonne cuisine.
Nous avons beaucoup apprécié ce lieu et nous y reviendrons !
Merci beaucoup ????
Visited in november 2023
Quel bonheur ! une soirée étape parfaite , un repas succulent , un accueil chaleureux de la responsable et de son mari le chef , une chambre trés propre , parfaite ! un petit dejeuner copieux , personnalisé , avec un mot agréable de la personne en charge de la salle , en résumé un endroit chaleureux , comme à la maison :) Merci pour tout !
Visited in november 2023
Un grand merciiii à nos hôtes pour ce séjour, l’accueil est chaleureux, l’endroit reposant. La cuisine délicieuse et digne de grande table.
Visited in november 2023
Très bon établissement toujours très bien reçu et quel plaisir de manger à cette table je vous le recommande vivement
Visited in november 2023
Excellent repas au restaurant avec un très bon rapport qualité prix. Un trompe l'oeil en dessert qui démontre tout le savoir-faire de la cuisine. C'est certain, nous retournerons dans ce restaurant. (Nous n'avons pas dormi sur place).
LE VIEUX MOULIN
LE VIEUX MOULIN Manager
11/04/2023 at 16:12
Merci beaucoup de votre commentaire chaleureux. Au plaisir de vous revoir. Virginie
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