LA TABLE DU MARAIS
Restaurant near the church offering original and elaborate market cuisine and meats.
Pascal Raffray, former chef de cuisine at the Barrière Hotel in Dinard and chef de partie at the Maisons de Bricourt, welcomes you. His restaurant has the Clé verte label. Scallops in a salt crust from the Saint-Goudas farm, blue lobster from the vivier roasted with lemon butter, papillote of St Pierre with citrus fruits, caquelon of 12-hour lamb mice with "Lancelot" home-made beer, or the Pré-Bois pork chop with caramelised onions and foie gras cream are examples of the high-flying dishes that the chef offers.
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Members' reviews on LA TABLE DU MARAIS
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Nous nous sommes régalés
Ne sachant pas à quoi nous attendre, nous avons eu droit à un menu délicieux composé essentiellement de produits régionaux.
Les restrictions allergiques communiquées à l'avance ont été bien prises en compte et des alternatives savoureuses ont été servies.
Nous avons tous compté jusqu'à la nouvelle année, puis la fête a commencé.
Une soirée très réussie, principalement grâce à l'accueil chaleureux et au service amical.