HÔTEL DU COMMERCE
Hotel-restaurant offering rooms with simple comfort and a cuisine based on local products.
Drawn by the beauty of the Emerald Coast, this former Ariegeois restaurateur laid his suitcases in this ancient kingdom of land. Both hotel and restaurant, the hotel offers 10 simple but clean, well-equipped rooms, as well as a well-equipped kitchen with local products. The atmosphere of the sailors and other workers is warm, popular and friendly. On weekdays, the hotel offers a cheap working formula, as well as more elaborate menus in the evening, weekends and in season, very good value for money. Winter midday Saturdays do not miss local specialties such as hot walnut, head of calf and other Provencal aioli, cassoulet, mussels and oysters…
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Members' reviews on HÔTEL DU COMMERCE
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De passage pour une nuit j'ai cherché partout et tout était fermé ou, bien trop cher. Hôtel très bien, bien moins cher que ce que l'on peut trouver aux alentours. Je suis arrivé tard et ils m'ont attendu pour savoir si je voulais manger alors que je n'étais même pas sûr d'arriver à cause du train.
Menu à 13 euros 20: Salade de gésiers, saucisse petit pois carottes, crème au caramel beurre salé, quart de vin rouge. Que demander de plus ? Arrivé à 21h dans le froid, ça fait chaud au coeur.
Chambre avec ce qu'il faut, calme et lit bien confortable pas besoin de plus. Ils sont très sympa et accueillant. Ce genre d'hotel est entrain de disparaitre du paysage français aux profits de Airbnb ou autre chambre d'hôte et gîte qui ne se la sentent plus, qui ne répondent pas au téléphone ou qui sont fermés 10 mois sur 12 (j'ai appelé tout le monde pendant trois jours..).
L'hôtel du commerce fait parti de ces hôtels des années 30 style Hôtel du Nord, où il faisait bon-vivre et où on passait des moments simples et chaleureux avec peu.
Merci à vous, vraiment, et bonne continuation !