LES FORGES DE PAIMPONT
Restaurant with terrace offering delicious cuisine and grilled meats at the gateway to the forest of Brocéliande.
Beautiful stonework, a room overlooking the pond, a terrace - tradition is respected in this restaurant. The Gouneau family, with Jacques at the stove, has been delighting guests for four generations. As far back as 1850, the restaurant served as a canteen for workers at the forges located 100 meters below. Terrine des forges with onion jam, venison steak with grand veneur sauce and quail with grapes and cider sauce are the hallmarks of this authentic cuisine. Tomme de Plélan rounds off this magnificent local meal. A wonderful experience.
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Members' reviews on LES FORGES DE PAIMPONT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le site est toujours aussi séduisant, la carte n'a pas beaucoup changé et les tarifs non plus....
Par contre en cuisine on a troqué l'authentique contre l'industriel, les produits de qualité ont laissé place à de l'insipide grossièrement maquillé de sel ou de sucre. Les vrais savoir-faire ont été remplacés par des techniques tout juste dignes des chaînes de restauration bas de gamme qui bordent nos autoroutes.
C'est bizarre ce sentiment qui m'envahit soudain. Il ne s'agit pas seulement d'un restaurant où je ne mettrai plus les pieds, non ce n'est pas que cela. J'ai l'impression de vivre un deuil....
votre commentaire est un peu dur et exagéré …
Au plaisir de vous revoir pour vous faire vivre un beau moment
Bien cordialement