A delicious Lebanese cuisine in a restaurant with an oriental atmosphere in Rennes
It is in an oriental atmosphere, as much for the decoration as for the music, which comes to slip into your ears that you come to taste the Lebanese specialities of the Bybloss. A la carte, different dishes are available (marinated chicken or ground beef skewers with hummus or moussaka) as well as the possibility to compose your own mezze (assortment of small hot and cold dishes) thanks to a selection varied enough to suit your tastes and food requirements (vegetarian, vegan, gluten-free possibilities). A generous and delicious cuisine that benefits from top-notch service and is enjoyed in a good mood.
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Members' reviews on LE BYBLOSS
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Une adresse où nous revenons à chacun de nos séjours sur Rennes
Dans les années 80, lorsque nos maigres moyens d'étudiants fauchés nous le permettaient, c'était déjà souvent au Bybloss que nous allions car le rapport qualité / quantité / prix était déjà imbattable.
Au début des années 2000, c'est avec nos enfants que nous y allions de temps en temps.
Fin 2023, pour la première fois, c'est avec l'un de nos petits enfants que nous venons de faire un excellent repas, toujours avec la formule "Mezze Royale" pour 15 € par personne. Ne pas hésiter à goûter la bière libannaise (même si elle est brassée en Belgique...) qui vaut le déplacement, même si le vin rouge (vraiment du Liban!) est toujours aussi bon. A cinq, nous en avons eu pour 147 € avec apéro, boisson, repas, dessert et thé à la menthe. Ouvert depuis une quarantaine d'années, le Bybloss est vraiment une institution rennaise qui tient la route en toute discrétion grâce à la qualité de sa cuisine et à la gentillesse de son personnel. Ne changez rien!
La quantité était bonne et le goût était vraiment délicieux.
L'ambiance était également agréable avec de la musique libanaise. J'ai bien aimé ????????